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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte abwechslungsreiche Menüs und führe ein engagiertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Stiftung Schürmatt, ein Kompetenzzentrum für sonderpädagogische Leistungen.
- Mitarbeitervorteile: Marktgerechtes Gehalt, überdurchschnittliche Sozialleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Nutze deine Kochleidenschaft, um das Leben von Menschen mit Beeinträchtigungen zu bereichern.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Freude an sozialer Arbeit.
- Andere Informationen: Moderne Kücheninfrastruktur und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Die Stiftung Schürmatt ist ein Kompetenzzentrum für einzigartige sonderpädagogische Leistungen im Kanton Aargau. Wir beschäftigen an 13 Standorten rund 440 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mehrheitlich in der Bildung, Förderung und Betreuung von Menschen mit Beeinträchtigungen tätig sind.
Wir suchen per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung am Standort Zetzwil eine kompetente Persönlichkeit als Küchenleitung mit einem Arbeitspensum von 100 % in Vollzeit.
Für unsere nach dem Cook-&-Chill-Prinzip organisierte Küche suchen wir eine engagierte und fachkompetente Persönlichkeit. Gemeinsam mit deinem Team gestaltest du einen abwechslungsreichen Menuplan und setzt neue Impulse für eine gesunde und ausgewogene Ernährung unserer Klienten und Mitarbeitenden.
- Du führst personell und fachlich 9 Küchenmitarbeitende sowie maximal zwei Lernende.
- Du bist verantwortlich für die Ausbildung unserer Lernenden und förderst sie sowohl fachlich als auch menschlich.
- Du sorgst für die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss GHP und HACCP.
Du hast deine Ausbildung als Köchin / Koch EFZ erfolgreich abgeschlossen und eine Weiterbildung zum Chefkoch absolviert. Erfahrung in der Produktion nach dem Cook-&-Chill-Verfahren ist wünschenswert. Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, bist offen für Neues und hast Lust, unsere Verpflegung auf ein neues Niveau zu heben. Du bist Köchin oder Koch aus Leidenschaft und möchtest dich weiterentwickeln.
- Du bringst Führungserfahrung und Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden mit.
- Du bist teamfähig und zeichnest dich durch eine ausgeprägte Kommunikationsstärke aus.
- Freude an der Arbeit in einer sozialen Institution und dem Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigung.
- Gute Informatik-Anwenderkenntnisse (Office 365).
- Erfahrung im Umgang mit dem Menuwahlsystem Sanalogic ist von Vorteil.
- G1 Zertifikat Gastro Suisse (Wirtepatent) oder du bist bereit, dieses zu absolvieren.
Wir bieten dir eine anspruchsvolle Führungsposition in einem modernen Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit, deine Fachkompetenz und Innovationsbereitschaft einzubringen und kontinuierlich zu erweitern. Unser Team arbeitet mit einer hochmodernen Kücheninfrastruktur, die optimale Rahmenbedingungen für effiziente Arbeitsabläufe gewährleistet. Die Übertragung einer verantwortungsvollen Leitungsfunktion ermöglicht es dir, deine Erfahrung und dein Know-how gezielt einzusetzen. Du wirst Teil eines engagierten und motivierten Teams in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld, das von gegenseitigem Respekt und Unterstützung geprägt ist. Vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, insbesondere durch unsere Schürmatt Akademie mit ihrem umfassenden Weiterbildungsangebot, stehen dir offen. Neben einem marktgerechten Gehalt profitierst du von überdurchschnittlichen Sozial- und Nebenleistungen sowie attraktiven Zusatzangeboten.
Küchenchef (m/w) Arbeitgeber: Stiftung Schürmatt
Kontaktperson:
Stiftung Schürmatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Workshops, die sich um Gastronomie und Küchenmanagement drehen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch wertvolle Kontakte knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Küchenführung und Teammanagement überlegst. Übe deine Antworten laut, damit du selbstbewusst und authentisch rüberkommst. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch die Leidenschaft für die Küche!
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt auf die Stelle als Küchenchef zu bewerben. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung den Anforderungen entspricht. Ein direkter Kontakt zeigt auch dein Interesse an der Position!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar Menüideen vor, die du in der neuen Position umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Fachkompetenz, sondern auch deine Innovationsbereitschaft und dein Engagement für eine gesunde Ernährung der Klienten und Mitarbeitenden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Küchenchef aus Überzeugung bist.
Betone deine Führungskompetenzen: Da du ein Team von Küchenmitarbeitenden und Lernenden führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Führungserfahrung klar hervorhebst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du dein Team motivierst und förderst.
Hygiene ist das A und O: In der Gastronomie sind Hygienevorschriften entscheidend. Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über GHP und HACCP in deiner Bewerbung erwähnst. Zeig uns, dass du die Verantwortung für die Einhaltung dieser Standards ernst nimmst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen! Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass alles reibungslos läuft.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Schürmatt vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Stiftung Schürmatt und ihrer Mission vertraut. Informiere dich über die speziellen Bedürfnisse der Klienten und wie du als Küchenchef dazu beitragen kannst, ihre Ernährung zu verbessern. Zeige, dass du die Werte der Institution verstehst und schätzt.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Ausbildung von Lernenden unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du kreative Menüideen umgesetzt oder Hygienevorschriften erfolgreich eingehalten hast.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Überlege dir, wie du dein Team motivieren und unterstützen würdest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Vielleicht hast du auch Ideen, wie man die Zusammenarbeit im Team verbessern kann.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Organisation. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb der Schürmatt Akademie.