Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Bistro-Team und sorge für ein tolles gastronomisches Erlebnis.
- Unternehmen: Das Stapferhaus, ein innovatives Ausstellungshaus in Lenzburg.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein offenes Team und ein Arbeitsplatz am Bahnhof.
- Weitere Informationen: Wertschätzung von Gleichstellung, Diversität und Inklusion.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 9 - 17 € pro Stunde.
Das Stapferhaus, ein Ausstellungshaus in Lenzburg, setzt sich in seinem Programm mit gesellschaftlich relevanten Themen auseinander.
Mit interaktiven Ausstellungen und dialogischen Veranstaltungen lädt es sein Publikum ein, neue Perspektiven zu entdecken und miteinander ins Gespräch zu kommen.
Das Bistro des Stapferhauses bietet Platz für 70 Gäste im Innenraum und 30 auf der Terrasse.
Es ist in der Regel Dienstag bis Sonntag von 9 bis 17 geöffnet.
Zusätzlich zum Tagesbetrieb bietet es Buffets für private und öffentliche Veranstaltungen an.
Das Bistro arbeitet eng mit den anderen Abteilungen des Stapferhauses zusammen.
Ab oder nach Vereinbarung suchen wir eine Leitung Bistro (80-100%).
Gemeinsam mit der Leiterin Empfang & Kundenberatung leiten Sie das Team Bistro und Empfang.
Die gemeinsame Leitung betrifft insbes. die Rekrutierung von
Mitarbeiter: innen, die Organisation von Teamsitzungen sowie das Erstellen der Einsatzpläne.
Sie übernehmen die Personalführung der Bistro-Mitarbeiter: innen (4 Festangestellte, 4-6 Mitarbeiter: innen im Stundenlohn) und stellen sicher, dass die Regeln des L-GAV eingehalten werden.
Sie verantworten das Bistro-Angebot sowie die Zusammenarbeit mit den Lieferanten.
Im Auftrag der Abteilung Kundenanlässe & Veranstaltungen verantworten Sie zusammen mit Ihrem Team die Bewirtung von Gruppen bis 50 Personen bei Veranstaltungen im Stapferhaus.
Sie stellen die Qualität des gastronomischen Angebots und des Services sicher und sind verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Sie arbeiten an mind. zwei Tagen pro Woche aktiv im Service mit.
Sie kontrollieren die Erträge und Aufwände für das Bistro und sind für ein ausgeglichenes Ergebnis verantwortlich.
Einen Arbeitsplatz direkt am Bahnhof Lenzburg, hervorragend per öV erreichbar.
Ein offenes Team, das alle Menschen willkommen heisst.
Gleichstellung, Diversität und Inklusion sind uns wichtig.
Leitung Bistro Arbeitgeber: Stiftung Stapferhaus Lenzburg
Das Stapferhaus in Lenzburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein offenes und inklusives Team bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem Arbeitsplatz direkt am Bahnhof und einer starken Ausrichtung auf Gleichstellung und Diversität schaffen wir eine positive Arbeitsumgebung, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und die Verantwortung für ein qualitativ hochwertiges gastronomisches Angebot machen die Leitung des Bistros zu einer bedeutenden und erfüllenden Rolle.
Kontaktdaten:
Stiftung Stapferhaus Lenzburg Recruiting-Team