Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste, serviere Speisen und bereite köstliche Gerichte zu.
- Unternehmen: TRANSfair – ein wertschätzendes und strukturiertes Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Vielseitige Aufgaben, persönliche Entwicklung und Teamarbeit.
- Weitere Informationen: Gestalte deine Karriere in der Gastronomie mit uns!
- Warum dieser Job: Wachse in einem dynamischen Team und entwickle deine Kochkünste.
- Qualifikationen: Freundlichkeit, Teamgeist und ein gutes Gespür für Hygiene.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 950 - 1167 € pro Monat.
Werde Teil unseres Teams als Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA oder Restaurantangestellte:r EBA.
Deine Aufgaben als Restaurantangestellte:r EBA:
- Gäste betreuen
- Gäste beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Tische decken und dekorieren
- Bestellungen aufnehmen
- Speisen und Getränke servieren
- Getränke zubereiten
- Buffet betreuen und auffüllen
- Tische abräumen und reinigen
- Rechnung bringen und einkassieren
- Reservierungen entgegennehmen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten/Unterhalt Restaurant
Deine Aufgaben als Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA:
- Lebensmittel rüsten, waschen und schneiden
- kalte Speisen wie Salate, Desserts, Saucen und Gebäck zubereiten
- warme Gerichte wie Suppen, Gemüse, Beilagen oder Fleisch kochen
- verschiedene Zubereitungsmethoden anwenden wie kochen, sautieren, dämpfen, schmoren, gratinieren und braten
- Gerichte schön anrichten
- Menüs je nach Jahreszeit und verfügbaren Produkten planen und umsetzen
- Anlieferungen prüfen punkto Menge, Qualität und Ablaufdatum
- Lebensmittel richtig lagern
- Küchengeräte, Pfannen und Messer benutzen & korrekt reinigen
- Küche aufräumen
Das bringst du mit als Restaurantangestellte:r EBA:
- Du bist kontaktfreudig, höflich & freundlich
- Du bist Teil unserer Visitenkarte und hast deshalb ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Bei uns sind die Gäste König:innen – logisch, dass du mit Serviceorientierung glänzt
- Du hast Ordnungssinn, bist zuverlässig und hast ein Bewusstsein für Hygiene
- Du bist ein:e Teamplayer:in
Das bringst du mit als Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA:
- Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
- Mit deinen Händen arbeitest du geschickt, sorgfältig und jonglierst souverän mit allerlei Zutaten
- Du hast Ordnungssinn, bist zuverlässig, genau und hast ein Bewusstsein für Hygiene
- Du bist ein:e Teamplayer:in, wir bauen auf dich und deine Belastbarkeit
- Organisieren ist kein Fremdwort für dich, sondern etwas, was du magst und schon kannst
- Hektik ist in der Gastronomie Alltag. Dank deiner raschen Auffassungsgabe bleibst du ruhig, wenn wir gemeinsam punktgenau Speisen ready haben müssen
Was wir dir bieten:
- Arbeit im Team und vielseitige Aufgaben
- Wertschätzendes, strukturiertes und angepasstes Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten entfalten und persönlich wachsen kannst
- Wir begleiten dich auf deinem individuellen Entwicklungspfad zur beruflichen Integration
Für weitere Informationen zu unseren Lehrberufen und all deinen Vorteilen mit einer Lehre bei TRANSfair klicke auf hier.
Deine Bewerbungsunterlagen schick uns bitte an anja.wassmer@trans-fair.ch. Wir freuen uns auf Dich!
Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA oder Restaurantangestellte:r EBA Arbeitgeber: Stiftung TRANSfair
TRANSfair bietet dir als Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA oder Restaurantangestellte:r EBA ein wertschätzendes und strukturiertes Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten entfalten und persönlich wachsen kannst. Unser Team zeichnet sich durch eine freundliche und serviceorientierte Kultur aus, die es dir ermöglicht, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und gleichzeitig deine beruflichen Ziele zu verfolgen. Zudem unterstützen wir dich auf deinem individuellen Entwicklungspfad zur beruflichen Integration, was TRANSfair zu einem ausgezeichneten Arbeitgeber macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA oder Restaurantangestellte:r EBA erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Stiftung TRANSfair nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Stiftung TRANSfair anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Stiftung TRANSfair sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch:Köchin EFZ, Küchenangestellte:r EBA oder Restaurantangestellte:r EBA mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Stiftung TRANSfair der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung TRANSfair vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Stiftung TRANSfair entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Stiftung TRANSfair dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
