Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: WAG, eine soziale Stiftung mit Fokus auf Menschlichkeit und Professionalität.
- Vorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, modernes Arbeitsumfeld und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit kurzen Entscheidungswegen und viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnstiftende Tätigkeit und mache einen echten Unterschied im Leben anderer.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Freude an der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Kochen ist Deine Passion - Menschen sind Deine Motivation Du liebst regionale Produkte, hast Freude daran, Menschen zu begeistern, und Deine Gastgeberrolle kommt ganz natürlich?
Du führst mit Herz, Klarheit und Bodenhaftung und hast Lust, Dein Fachwissen weiterzugeben?
Du bist empathisch, verantwortungsbewusst, flexibel und hast eine hohe Selbstkompetenz?
Dann freuen wir uns Dich kennenzulernen!
Die WAG ist eine soziale Stiftung, die Menschen mit körperlichen Beeinträchtigungen ein Zuhause und vielfältige Arbeitsmöglichkeiten bietet.
In der Hotellerie und Gastronomie verbinden wir Professionalität mit Menschlichkeit.
Dich erwartet ein buntes und dynamische Arbeitsumfeld.
Gemeinsam mit Deinem Team verwöhnst Du unsere Bewohnenden und Gäste kulinarisch im öffentlichen Restaurant 7ni, bei WAG-Anlässen, sowie im Catering und im Mahlzeitendienst.
Dein Wirkungsfeld Fachliche, administrative und organisatorische Leitung der Küche und Restaurant, inklusive Stellvertretung der Abteilungsleitung Gastronomie & Hotellerie Organisation und Gewährleistung der Abläufe und Mitarbeit im Kochprozess Führung, Planung und Weiterentwicklung der acht Mitarbeitenden Ausbildung und Begleitung der Lernenden Agogische Unterstützung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung Verantwortung für die Angebotsgestaltung, Rezeptierung und das Bestellwesen Sicherstellung & Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften & Sicherheitsstandards Dein Profil Chefköchin/Chefkoch mit eidg.
FA mit Berufserfahrung im Bereich Care Gastronomie (Heim/Spital) und der Weiterbildung zum Diätkoch/Diätköchin EFZ / eidg.
FA Berufsbildnerkurs Erfahrung mit modernen Kochmethoden und Arbeitsmitteln Zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch Freude an Führung und Teamentwicklung sowie ausgeprägte Sozial- und Kommunikationskompetenz Unternehmerisches Denken Warum WAG? sinnstiftende und abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der Du etwas bewirken kannst Gestaltungs- und Handlungsspielraum kollegiales Team, kurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes Arbeitsklima Mehrheitlich geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, in der Regel zwischen 07.00 und 16.00 Uhr Jahresarbeitszeit und attraktive Sozialversicherungsleistungen moderne Küche mit Tageslicht und zeitgemässer Infrastruktur Arbeitsplatz an zentraler Lage mit guter ÖV-Anbindung #J-18808-Ljbffr
Küchenchef 80 - 100 % m/w/d Arbeitgeber: Stiftung WAG
Die Stiftung WAG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer wertschätzenden Teamkultur und der Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in der Care-Gastronomie und Diätküche weiterzuentwickeln, fördern wir nicht nur Ihre berufliche, sondern auch persönliche Entfaltung. Unsere zentrale Lage ermöglicht es Ihnen, bequem zur Arbeit zu gelangen und Teil eines engagierten Teams zu sein, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Bewohner:innen und Gäste kümmert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef 80 - 100 % m/w/d erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Stiftung WAG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef 80 - 100 % m/w/d mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Stiftung WAG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Stiftung WAG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Stiftung WAG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Stiftung WAG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung WAG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Stiftung WAG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Stiftung WAG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.