Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenalltag, koche kreative und gesunde Speisen.
- Unternehmen: Alterszentrum Wesley Haus, Teil der Bethesda Alterszentren AG.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, hohe Work-Life-Balance und viele Extras.
- Weitere Informationen: Interdisziplinäre Zusammenarbeit und Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Zuhause.
- Warum dieser Job: Gestalte frische Menüs und führe ein motiviertes Team in einem wertschätzenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Das Alterszentrum Wesley Haus bietet 78 Bewohnenden ein familiäres Zuhause mitten im belebten Kleinbasel. Das Angebot umfasst Wohnbereiche für allgemeine sowie psychogeriatrische Betreuung und Pflege, sowie eine Pflegewohngruppe für Menschen mit Demenz. In unmittelbarer Nähe des Wesley Haus befindet sich der Clara Park mit 44 Einheiten zum selbständigen Wohnen im Alter. Das Alterszentrum Wesley Haus gehört zur Bethesda Alterszentren AG, einer Verbundorganisation verschiedener Alterszentren in der Deutschschweiz, die in einer offenen christlichen Wertekultur verankert ist.
Deine Zutaten für den Erfolg:
- Du leitest und organisierst den Küchenalltag und packst selbst tatkräftig mit an.
- Du zauberst ausgewogene, bedarfsgerechte Speisen mit Kreativität und Sorgfalt auf den Teller.
- Du entwickelst mit deinem Team frische und saisonale Menüs – denn Tiefkühlideen kommen bei uns nicht auf den Tisch.
- Du führst, förderst und motivierst Küchenhilfen und Lernende mit Fachwissen und Fingerspitzengefühl.
- Du behältst Bestellungen, Warenannahme und QM jederzeit im Blick.
- Du sorgst dafür, dass Hygiene- und HACCP-Vorschriften keine Geheimrezepte bleiben.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Führungserfahrung.
- Ausweis als Berufsbildnerin oder Berufsbildner oder die Bereitschaft, diesen zu erwerben.
- Eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und echte Teamplayer-Qualitäten.
- Leidenschaft fürs Kochen, Kreativität und einen hohen Qualitätsanspruch.
- Die Bereitschaft, dort anzupacken, wo es gerade nötig ist – auch wenn's mal heiss wird.
Was wir für Dich auftischen:
- Geregelte Arbeitszeiten – keine Zimmerstunden – hohe Work-Life-Balance.
- Wertschätzendes, kollegiales Umfeld – ein Lacher pro Tag garantiert.
- Gelebte interdisziplinäre Zusammenarbeit – wir ziehen an einem Strang.
- Viele Extras, wie Job-Ticket, Reka-Feriengeld, flexibles Ferien-Wahl-Modell (20 - 35 Tage, so wie es für Dich passt).
Leitung Gastronomie (Küche) - 100% Arbeitgeber: Stiftung Weizenkorn
Das Alterszentrum Wesley Haus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch eine hohe Work-Life-Balance durch geregelte Arbeitszeiten. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem kreativen Team frische und gesunde Menüs zu entwickeln und gleichzeitig Ihre Führungskompetenzen auszubauen, während Sie von zahlreichen Extras wie flexiblen Urlaubsmöglichkeiten und einem Job-Ticket profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Gastronomie (Küche) - 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Leitung Gastronomie bewirbst, schau dir das Alterszentrum Wesley Haus genau an. Informiere dich über ihre Werte und das Team, um in deinem Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und Kreativität im Kochen am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, auch mal selbst mit anzupacken.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und die Qualität deiner Arbeit zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie (Küche) - 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du bist und warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Wesley Haus bist. Kreativität ist nicht nur in der Küche wichtig, sondern auch in deiner Bewerbung!
Betone deine Führungskompetenzen:Da du eine Leitung übernehmen möchtest, ist es wichtig, dass du deine Führungserfahrung klar hervorhebst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Teammanagement und wie du dein Team motivierst und förderst.
Achte auf Details:Wie in der Küche, so zählt auch bei der Bewerbung jedes Detail. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen guten Eindruck!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Weizenkorn vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Alterszentrum Wesley Haus und seiner Philosophie vertraut. Informiere dich über die speziellen Bedürfnisse der Bewohnenden und über die Bedeutung von saisonalen und frischen Zutaten in der Küche. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst.
✨Teamgeist demonstrieren
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team geführt und motiviert hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, auch selbst mit anzupacken, wenn es nötig ist. Das wird deine Führungsqualitäten unterstreichen und zeigen, dass du die richtige Person für die Leitung der Gastronomie bist.
✨Kreativität in der Küche
Überlege dir einige kreative Menüideen, die du im Interview vorstellen kannst. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft und Kreativität, um abwechslungsreiche und gesunde Speisen zu kreieren. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Hygiene und Qualität im Blick
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und HACCP-Vorschriften zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass diese Standards in der Küche eingehalten werden. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und die Qualität der Speisen ernst nimmst.
