Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und gestalte unvergessliche Events im 8610 Restaurant.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit sozialem Auftrag und engagiertem Team.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, hohe Eigenverantwortung und die Möglichkeit zur Mitgestaltung.
- Weitere Informationen: Ein lebendiges Umfeld mit verschiedenen Anspruchsgruppen erwartet dich.
- Warum dieser Job: Werde Gastgeber/in und mache einen Unterschied in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in Führungspositionen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für unser Team suchen wir eine engagierte, vielseitige und führungsstarke Persönlichkeit, die als Gastgeber/in im 8610 Restaurant auftritt und die Bereiche À la Carte, Bankett, Catering und Veranstaltungen mitgestaltet. In dieser abwechslungsreichen Funktion unterstützt und entlastest du die Betriebsleitung Gastronomie, übernimmst Verantwortung im operativen Tagesgeschäft und trägst aktiv zur Weiterentwicklung unseres Betriebs bei.
Deine Hauptaufgaben
- Du übernimmst die Gastgeberrolle im 8610 Restaurant sowie bei Banketten, Caterings und Veranstaltungen.
- Du bist mitverantwortlich für die operative Führung des Serviceteams und für reibungslose Abläufe im Restaurant.
- Du planst, organisierst und begleitest Anlässe, Bankette, Caterings und Events auch an unserem weiteren Standort '8610 im Mehrwerk'.
- Du erstellst Offerten und betreust Kundenanfragen administrativ.
- Du arbeitest aktiv im operativen Tagesgeschäft in verschiedenen gastronomischen Bereichen mit.
- Du stellst eine hohe Gästezufriedenheit sowie die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher.
- Du übernimmst Tagesadministration, Kassenführung, Tages- und Monatsabschlüsse sowie agogische Dokumentationen.
- Du leitest Mitarbeitende mit Unterstützungsbedarf an, schulst sie und förderst ihre Teilhabe und Selbstbestimmung.
- Du arbeitest konstruktiv mit Küche, internen Bereichen, Angehörigen, gesetzlichen Vertretungen, Kunden und Lieferanten zusammen.
- Du unterstützt die Leitung Gastronomie bei Projekten und Sitzungen.
Das bringst du mit
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung auf EFZ-Niveau.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung.
- Organisationsstarke, belastbare und flexible Persönlichkeit mit hoher Gästeorientierung.
- Sicher im Offertwesen, in administrativen Aufgaben und im Umgang mit IT-/Kassenprogrammen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen mit Unterstützungsbedarf.
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein gutes Rollenverständnis im Spannungsfeld zwischen Sozial- und Produktionsauftrag.
Was dich erwartet
- Eine vielseitige Funktion mit hoher Eigenverantwortung.
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Restaurant-, Bankett-, Catering- und Eventbereich.
- Die Möglichkeit, den Betrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln.
- Ein sinnstiftendes Arbeitsumfeld mit sozialem Auftrag.
- Ein engagiertes Team und eine lebendige Gastronomie mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen.
Teamleitung Restauration, Bankett & Events, 80-100% Arbeitgeber: Stiftung Werkheim Uster
Als Arbeitgeber im Bereich Gastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten, das von einem starken Teamgeist geprägt ist. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Führungsqualitäten einzubringen und aktiv zur Weiterentwicklung unseres Betriebs beizutragen, während Sie gleichzeitig in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld tätig sind, das Menschen mit Unterstützungsbedarf unterstützt. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und bieten Ihnen ein inspirierendes Arbeitsklima im Herzen der Gastronomie.
