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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite exquisite Speisen in einem familiengeführten Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch zu.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Restaurant mit über 37 Jahren Erfahrung und herzlicher Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, Trinkgeld, 25 Urlaubstage und faire Überstundenregelung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere unvergessliche Genusserlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Kollegiales Arbeitsklima mit Wertschätzung und Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir suchen dich als Biergartenkoch/-Köchin ab 01.05.2026 in Vollzeit (169 Std./Monat) im Stillers‘ Restaurant. Unser kleines, familiengeführtes Restaurant steht für gehobene Küche, herzliche Gastfreundschaft und eine erlesene Weinauswahl. Mit viel Liebe zum Detail und einem hohen Anspruch an Qualität schaffen wir für unsere Gäste ein besonderes Genusserlebnis.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine*n Sommelier & Gastgeber (m/w/d) mit Leidenschaft für Wein und exzellenten Service.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugewiesenen Posten
- Kontrolle der Speisenqualität, Präsentation und Portionsgrößen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Anleitung, Einarbeitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef
- Mitverantwortung für Warenannahme, Lagerung und sachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln
- Wirtschaftlicher Einsatz von Lebensmitteln und Reduzierung von Food Waste
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Speisen und Menüs
- Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sicherstellen
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Berufsausbildung in der Gastronomie
- Arbeitserfahrungen in den Bereichen: à la carte, Bankett oder/und Catering
- Das Talent den Geschmack zu treffen
- Kreativität und Inspiration beim Kochen und Anrichten unserer Menüs
- Eine Hands-on Mentalität, mit der Einsatzbereitschaft und Freude an der Arbeit im Team
- Eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit der nötigen Flexibilität in strukturierten Abläufen
- Qualitätsbewusstsein für die Kontrolle des Warenbestandes (HACCP)
Wir bieten:
- Ein familiengeführter Restaurantbetrieb mit über 37 Jahren Erfahrung
- Eine hochwertige, abwechslungsreiche, saisonale und mediterrane Kochkunst
- Ein vielfältiges Team mit Passion für die Gastronomie
- Kollegiales Arbeitsklima mit gegenseitiger Wertschätzung
- Eine Stelle in Vollzeit mit übertariflichem Gehalt
- Sonderzahlungen in Form von Trinkgeld
- 25 Urlaubstage im Jahr
- Faire Überstundenregelung
- 2 feste Ruhetage am Montag und Dienstag
- Option auf deine Hansefit-Mitgliedschaft
- Jobrad
- Wir unterstützen deine betriebliche Altersvorsorge
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Stillers Restaurant Inh. Mauro Stiller
Kontaktperson:
Stillers Restaurant Inh. Mauro Stiller HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bewirbst, schau nicht nur auf die Online-Anzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Stillers‘ Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zum Vorstellungsgespräch erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisekarte und die Philosophie des Restaurants. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur Vision des Betriebs passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität durchscheinen! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du eine Leidenschaft für das Kochen hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig und zeigt uns, dass du wirklich für die Gastronomie brennst.
Achte auf Details!: Wir lieben es, wenn alles perfekt ist – genau wie in unserer Küche! Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberer und ordentlicher Eindruck zählt, also nimm dir die Zeit, um alles zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Zeig deine Teamfähigkeit!: In unserem Restaurant arbeiten wir eng zusammen, also betone in deiner Bewerbung, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut zu uns passt!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stillers Restaurant Inh. Mauro Stiller vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Stillers‘ Restaurants an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Kreativität und Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um zu zeigen, wie du zur Weiterentwicklung von Speisen und Menüs beitragen kannst.
✨Hygiene und HACCP im Fokus
Informiere dich über die Hygiene- und HACCP-Vorgaben, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige im Interview, dass du diese Standards kennst und einhältst, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Sei du selbst und zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sei authentisch und sprich darüber, was dich an der Arbeit als Koch begeistert. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.