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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Du bist verantwortlich für den Entremetier-Posten und arbeitest aktiv im Team.
- Arbeitgeber: Das Weisse Schloss ist ein charmantes Restaurant in Luzern mit Schweizer und internationalen Gerichten.
- Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance und individuelle Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen in die Angebotsgestaltung ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du bist 18-25 Jahre alt, hast eine Kochlehre und sprichst Deutsch sowie eine weitere Sprache.
- Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens sind gegeben.
Einführung Stinac AG, das Unternehmen hinter dem renommierten Restaurant Das Weisse Schloss, sucht einen engagierten und talentierten Chef de Partie - Entremetier. Das Weisse Schloss ist ein Urgestein der Luzerner Gastronomie. Das Restaurant mit viel Charme und Liebe zum Detail, welches noch immer stolz ist, wenn es „Beiz“ genannt wird, befindet sich in der Luzerner Neustadt an der Ecke Moosstrasse-Habsburgerstrasse. Es verfügt über rund 100 Sitzplätze im Jugendstil gehaltenen Innenbereich und über 65 Sitzplätze auf der schönen grünüberwachsenen Terrasse mit viel französischem Flair. Mit echten Schweizer Gerichten, frechen Internationalen Klassikern und einer interessanten Weinkarte verwöhnen wir alle Liebhaber des Genusses bei uns im Restaurant.
Deine Aufgaben
- Du arbeitest tatkräftig mit am Herd und im Team, welches aus sechs bis sieben Personen besteht.
- Es ist dir wichtig immer das Beste auf den Teller zu bringen.
- Abwechslung ist wichtig und darum ist dein Interesse an den weiteren Posten vorhanden und deine Ideen sind gefragt.
- Priorität hat der Entremetier-Posten welcher in deiner Verantwortung liegt.
- Du organisierst deinen Posten selbständig und planst die Mise en place Arbeiten.
- Du hast Freude aktiv in der Angebotsgestaltung mitzuwirken und zusammen im Team etwas zu erreichen.
Dein Profil
- Für diese spannende Position suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit zwischen 18 und 25.
- Du verfügst über eine Lehre als Koch/Köchin EFZ.
- Du möchtest dein Fachwissen in der gut Bürgerlichen, sowie auch der Modernen Küche erweitern und Erfahrung in der warmen Küche sammeln.
- Du bist auch mal bereit mehr zu leisten und glänzt mit deiner natürlichen Art gegenüber deinen Mitmenschen.
- Du sprichst Deutsch und dein Profil wird von Vorteil durch eine weitere Fremdsprache ergänzt.
Deine Aussichten
- Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem ausgesprochen interessanten und sehr pulsierenden Umfeld und es wartet ein dynamisches Team auf dich, welches sich freut, tagtäglich neue Herausforderungen zu meistern und gemeinsam Vollgas zu geben.
- Darüber hinaus erwartet dich eine gründliche individuelle Einarbeitung.
- Gearbeitet wird in einer 4-Tage-Woche.
- Somit ist deine Work and Life Balance ausgeglichen und für die Freizeitgestaltung bleibt genügend Raum.
- Wer langfristig plant hat einen Vorteil, denn eine gewünschte interne Weiterentwicklung rundet das Angebot ab.
Wenn wir dich mit unserer Ausschreibung ansprechen, dann zögere nicht und sende uns noch heute deine Online-Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf inkl. Zeugnisse, Referenzen, Foto).
Chef De Partie - Entremetier Arbeitgeber: Stinac AG
Kontaktperson:
Stinac AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie - Entremetier
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche das Restaurant Das Weisse Schloss, um die Atmosphäre und die Speisen zu erleben. Sprich mit dem Team, wenn möglich, und stelle Fragen zu den Gerichten und der Arbeitsweise. Dies zeigt dein echtes Interesse und kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren. Teile deine eigenen Kochkreationen oder Erfahrungen, um deine Kreativität und dein Engagement zu demonstrieren. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, ein Netzwerk in der Branche aufzubauen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Ideen zur Angebotsgestaltung machst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und dein Wissen in die Küche des Restaurants einbringen kannst. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und die Werte von Das Weisse Schloss. Wenn du verstehst, was das Restaurant einzigartig macht, kannst du in deinem Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt. Dies wird deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie - Entremetier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Stinac AG und das Restaurant Das Weisse Schloss. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Gerichte und die Atmosphäre zu erfahren.
Motivationsschreiben: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Chef de Partie - Entremetier darlegst. Betone deine Erfahrungen und wie du zum Team beitragen kannst.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen, insbesondere deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, sowie deine Sprachkenntnisse enthält. Achte darauf, dass er übersichtlich und professionell gestaltet ist.
Vollständige Bewerbung: Bereite alle erforderlichen Dokumente vor, einschließlich Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Referenzen und ein aktuelles Foto. Überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung online einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stinac AG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position des Chef de Partie - Entremetier bewirbst, solltest du mit den verschiedenen Techniken und Gerichten der modernen und gutbürgerlichen Küche vertraut sein. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du deine Kreativität in die Menügestaltung einbringen kannst.
✨Zeige Teamgeist
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit deinen Kollegen ist und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie während des Interviews durchscheinen. Erkläre, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest und was dich an der Position des Entremetiers besonders reizt. Deine Leidenschaft kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten bietet, zeige dein Interesse daran. Frage nach den Möglichkeiten, wie du dich in der Küche weiterentwickeln kannst und welche Schulungen oder Fortbildungen angeboten werden. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, zu lernen.
