Operativ restaurangchef till Hesselby Slott
Operativ restaurangchef till Hesselby Slott

Operativ restaurangchef till Hesselby Slott

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschĂ€tzt) Kein Home Office möglich
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Stockholm Meeting Selection AB

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge fĂŒr unvergessliche GĂ€steerlebnisse in einem musikalischen Umfeld.
  • Arbeitgeber: Hesselby Slott, ein einzigartiger Ort fĂŒr Musikliebhaber und kreative Köpfe.
  • Mitarbeitervorteile: Große Entwicklungsmöglichkeiten in einer kleinen, dynamischen Organisation.
  • Andere Informationen: Wir schĂ€tzen unsere Mitarbeiter und glauben an Lösungen fĂŒr jede Herausforderung.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Teams, das außergewöhnliche Erlebnisse schafft.
  • GewĂŒnschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer FĂŒhrungsposition in der Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Tycker du som vi att musik Ă€r livet? Tysta rum Ă€r inget för dig, nej det ska vara musik, liv och rörelse. Nu söker vi dig som vill vara med och skapa gĂ€stupplevelser som bĂ„de hörs och som det svĂ€nger om pĂ„ Hesselby Slott, Sveriges musikslott. Hesselby Slott Ă€r en samlingspunkt för musiker, artister och alla som gillar musik – hoppas du ocksĂ„ vill vara hĂ€r! PĂ„ Hesselby Slott stĂ„r musiken i centrum, hĂ€r finns hotellrum inredda av svenska musikartister och en miljö som Ă€r inspirerad av musikhistorien. HĂ€r finns 70 hotellrum, 14 mötesrum, restaurang och ett orangeri. Hos oss Ă€r ocksĂ„ vĂ„ra fyrbenta vĂ€nner vĂ€lkomna.

Vill du vara med och leda en restaurang dÀr kvalitet, service och arbetsglÀdje stÄr i centrum? Vi söker nu en driven och engagerad operativ restaurangchef som brinner för ledarskap och gÀstupplevelser.

Om rollen

Som operativ restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften. Du leder teamet pÄ golvet, sÀkerstÀller hög servicenivÄ och arbetar aktivt för att utveckla bÄde personal och verksamhet. Du Àr nÀrvarande i driften och har ett öga för detaljer samtidigt som du hÄller koll pÄ helheten.

Dina arbetsuppgifter:

  • Leda och coacha personalen i det dagliga arbetet
  • SĂ€kerstĂ€lla hög kvalitet pĂ„ service och matupplevelse
  • Ansvara för schemalĂ€ggning, bemanning och kostnadskontroll
  • Följa upp försĂ€ljning och resultat
  • Arbeta med rekrytering och introduktion av nya medarbetare
  • Driva förbĂ€ttringsarbete och utveckla rutiner

Vi söker dig som:

  • Har erfarenhet av en ledande roll inom restaurang, minimum 2 Ă„r
  • Är en tydlig och inspirerande ledare
  • Har god organisationsförmĂ„ga och stresstĂ„lighet
  • Brinner för service och gĂ€stnöjdhet
  • Är lösningsorienterad

Vad kan vi erbjuda dig?

Vi Àr en liten organisation med en verksamhet som ger dig stora möjligheter. HÀr fÄr du vara med och utveckla produkten Hesselby Slott i ett företag som vill erbjuda vÄra gÀster upplevelser som Àr allt annat Àn standard. Vi Àr stolta över vÄra unika mötesplatser. Vi bryr oss om vÄra medarbetare och vi tror att det mesta gÄr att lösa om man vill!

LÄter detta intressant? VÀlkommen med din ansökan snarast. Urval sker löpande sÄ vÀnta inte med din ansökan.

Operativ restaurangchef till Hesselby Slott Arbeitgeber: Stockholm Meeting Selection AB

Hesselby Slott Àr en unik arbetsplats dÀr musiken stÄr i centrum och dÀr du fÄr möjlighet att skapa oförglömliga gÀstupplevelser. Vi erbjuder en inspirerande arbetsmiljö med fokus pÄ kvalitet, service och arbetsglÀdje, samt stora möjligheter till personlig och professionell utveckling inom en liten och engagerad organisation. HÀr vÀrdesÀtter vi vÄra medarbetare och strÀvar efter att skapa en kultur dÀr alla kan bidra till att göra Hesselby Slott till en plats som verkligen svÀnger.
Stockholm Meeting Selection AB

Kontaktperson:

Stockholm Meeting Selection AB HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps đŸ€«

So bekommst du den Job: Operativ restaurangchef till Hesselby Slott

✹Tipp Nummer 1

Se zu, dass du dich gut auf das VorstellungsgesprĂ€ch vorbereitest. Informiere dich ĂŒber Hesselby Slott und die Musikszene, damit du zeigen kannst, dass du wirklich fĂŒr die Position brennst.

✹Tipp Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft fĂŒr Service und Gastfreundschaft! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du das Team erfolgreich geleitet hast und wie du die GĂ€ste begeistert hast.

✹Tipp Nummer 3

Netzwerke mit anderen in der Branche! Vielleicht gibt es Veranstaltungen oder Konferenzen, bei denen du Kontakte knĂŒpfen kannst. Das kann dir helfen, einen Fuß in die TĂŒr zu bekommen.

✹Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt ĂŒber unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhĂ€ltst die besten Chancen, von uns wahrgenommen zu werden. Lass uns gemeinsam die nĂ€chste Stufe erreichen!

Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Operativ restaurangchef till Hesselby Slott

Ledarskap
Kundservice
OrganisationsförmÄga
StresstÄlighet
Problemlösning
Teamledning
Kvalitetskontroll
Rekrytering
SchemalÀggning
FörbÀttringsarbete
GÀstnöjdhet
Detaljfokus
Engagemang

Tipps fĂŒr deine Bewerbung đŸ«Ą

Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzĂ€hle uns, warum du die perfekte ErgĂ€nzung fĂŒr unser Team am Hesselby Slott bist.

Erfahrungen teilen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen hervor, besonders in der Gastronomie. ErzĂ€hl uns von deinen besten Momenten als FĂŒhrungskraft und wie du dein Team motiviert hast, um großartige GĂ€stewĂŒnsche zu erfĂŒllen.

KreativitÀt zeigen: Wir lieben kreative Ideen! Wenn du VorschlÀge hast, wie wir das GÀsteerlebnis verbessern können, teile sie in deiner Bewerbung mit. Zeig uns, dass du nicht nur ein Manager, sondern auch ein Innovator bist.

Bewerbung ĂŒber unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung ĂŒber unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.

Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei Stockholm Meeting Selection AB vorbereitest

✹Mach dich mit der Musik vertraut

Da Hesselby Slott ein Ort ist, an dem Musik im Mittelpunkt steht, solltest du dich vor dem Interview mit der Musikgeschichte und den KĂŒnstlern, die dort prĂ€sent sind, auseinandersetzen. Zeige dein Interesse an Musik und wie du dieses Element in die GĂ€stebetreuung integrieren kannst.

✹FĂŒhre Beispiele fĂŒr deine FĂŒhrungskompetenz an

Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Erfahrungen als FĂŒhrungskraft in der Gastronomie zeigen. ErklĂ€re, wie du dein Team motiviert hast und welche Strategien du angewendet hast, um die ServicequalitĂ€t zu verbessern.

✹Sei bereit, ĂŒber GĂ€stebetreuung zu sprechen

Überlege dir, wie du die GĂ€steerfahrung bei Hesselby Slott verbessern wĂŒrdest. Sei kreativ und bringe Ideen ein, die zeigen, dass du die BedĂŒrfnisse der GĂ€ste verstehst und bereit bist, diese zu erfĂŒllen.

✹Zeige deine ProblemlösungsfĂ€higkeiten

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine FÀhigkeit zur Problemlösung testen. Denke an Situationen, in denen du Herausforderungen im Restaurantbetrieb gemeistert hast, und erklÀre, wie du dabei vorgegangen bist.

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