Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge fĂŒr unvergessliche GĂ€steerlebnisse in einem musikalischen Umfeld.
- Arbeitgeber: Hesselby Slott, ein einzigartiger Ort fĂŒr Musikliebhaber und kreative Köpfe.
- Mitarbeitervorteile: GroĂe Entwicklungsmöglichkeiten in einer kleinen, dynamischen Organisation.
- Andere Informationen: Wir schĂ€tzen unsere Mitarbeiter und glauben an Lösungen fĂŒr jede Herausforderung.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Teams, das auĂergewöhnliche Erlebnisse schafft.
- GewĂŒnschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer FĂŒhrungsposition in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 ⏠pro Monat.
Tycker du som vi att musik Ă€r livet? Tysta rum Ă€r inget för dig, nej det ska vara musik, liv och rörelse. Nu söker vi dig som vill vara med och skapa gĂ€stupplevelser som bĂ„de hörs och som det svĂ€nger om pĂ„ Hesselby Slott, Sveriges musikslott. Hesselby Slott Ă€r en samlingspunkt för musiker, artister och alla som gillar musik â hoppas du ocksĂ„ vill vara hĂ€r! PĂ„ Hesselby Slott stĂ„r musiken i centrum, hĂ€r finns hotellrum inredda av svenska musikartister och en miljö som Ă€r inspirerad av musikhistorien. HĂ€r finns 70 hotellrum, 14 mötesrum, restaurang och ett orangeri. Hos oss Ă€r ocksĂ„ vĂ„ra fyrbenta vĂ€nner vĂ€lkomna.
Vill du vara med och leda en restaurang dÀr kvalitet, service och arbetsglÀdje stÄr i centrum? Vi söker nu en driven och engagerad operativ restaurangchef som brinner för ledarskap och gÀstupplevelser.
Om rollen
Som operativ restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften. Du leder teamet pÄ golvet, sÀkerstÀller hög servicenivÄ och arbetar aktivt för att utveckla bÄde personal och verksamhet. Du Àr nÀrvarande i driften och har ett öga för detaljer samtidigt som du hÄller koll pÄ helheten.
Dina arbetsuppgifter:
- Leda och coacha personalen i det dagliga arbetet
- SÀkerstÀlla hög kvalitet pÄ service och matupplevelse
- Ansvara för schemalÀggning, bemanning och kostnadskontroll
- Följa upp försÀljning och resultat
- Arbeta med rekrytering och introduktion av nya medarbetare
- Driva förbÀttringsarbete och utveckla rutiner
Vi söker dig som:
- Har erfarenhet av en ledande roll inom restaurang, minimum 2 Är
- Ăr en tydlig och inspirerande ledare
- Har god organisationsförmÄga och stresstÄlighet
- Brinner för service och gÀstnöjdhet
- Ăr lösningsorienterad
Vad kan vi erbjuda dig?
Vi Àr en liten organisation med en verksamhet som ger dig stora möjligheter. HÀr fÄr du vara med och utveckla produkten Hesselby Slott i ett företag som vill erbjuda vÄra gÀster upplevelser som Àr allt annat Àn standard. Vi Àr stolta över vÄra unika mötesplatser. Vi bryr oss om vÄra medarbetare och vi tror att det mesta gÄr att lösa om man vill!
LÄter detta intressant? VÀlkommen med din ansökan snarast. Urval sker löpande sÄ vÀnta inte med din ansökan.
Operativ restaurangchef till Hesselby Slott Arbeitgeber: Stockholm Meeting Selection AB
Kontaktperson:
Stockholm Meeting Selection AB HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps đ€«
So bekommst du den Job: Operativ restaurangchef till Hesselby Slott
âšTipp Nummer 1
Se zu, dass du dich gut auf das VorstellungsgesprĂ€ch vorbereitest. Informiere dich ĂŒber Hesselby Slott und die Musikszene, damit du zeigen kannst, dass du wirklich fĂŒr die Position brennst.
âšTipp Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft fĂŒr Service und Gastfreundschaft! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du das Team erfolgreich geleitet hast und wie du die GĂ€ste begeistert hast.
âšTipp Nummer 3
Netzwerke mit anderen in der Branche! Vielleicht gibt es Veranstaltungen oder Konferenzen, bei denen du Kontakte knĂŒpfen kannst. Das kann dir helfen, einen FuĂ in die TĂŒr zu bekommen.
âšTipp Nummer 4
Bewirb dich direkt ĂŒber unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhĂ€ltst die besten Chancen, von uns wahrgenommen zu werden. Lass uns gemeinsam die nĂ€chste Stufe erreichen!
Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Operativ restaurangchef till Hesselby Slott
Tipps fĂŒr deine Bewerbung đ«Ą
Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzĂ€hle uns, warum du die perfekte ErgĂ€nzung fĂŒr unser Team am Hesselby Slott bist.
Erfahrungen teilen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen hervor, besonders in der Gastronomie. ErzĂ€hl uns von deinen besten Momenten als FĂŒhrungskraft und wie du dein Team motiviert hast, um groĂartige GĂ€stewĂŒnsche zu erfĂŒllen.
KreativitÀt zeigen: Wir lieben kreative Ideen! Wenn du VorschlÀge hast, wie wir das GÀsteerlebnis verbessern können, teile sie in deiner Bewerbung mit. Zeig uns, dass du nicht nur ein Manager, sondern auch ein Innovator bist.
Bewerbung ĂŒber unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung ĂŒber unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei Stockholm Meeting Selection AB vorbereitest
âšMach dich mit der Musik vertraut
Da Hesselby Slott ein Ort ist, an dem Musik im Mittelpunkt steht, solltest du dich vor dem Interview mit der Musikgeschichte und den KĂŒnstlern, die dort prĂ€sent sind, auseinandersetzen. Zeige dein Interesse an Musik und wie du dieses Element in die GĂ€stebetreuung integrieren kannst.
âšFĂŒhre Beispiele fĂŒr deine FĂŒhrungskompetenz an
Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Erfahrungen als FĂŒhrungskraft in der Gastronomie zeigen. ErklĂ€re, wie du dein Team motiviert hast und welche Strategien du angewendet hast, um die ServicequalitĂ€t zu verbessern.
âšSei bereit, ĂŒber GĂ€stebetreuung zu sprechen
Ăberlege dir, wie du die GĂ€steerfahrung bei Hesselby Slott verbessern wĂŒrdest. Sei kreativ und bringe Ideen ein, die zeigen, dass du die BedĂŒrfnisse der GĂ€ste verstehst und bereit bist, diese zu erfĂŒllen.
âšZeige deine ProblemlösungsfĂ€higkeiten
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine FÀhigkeit zur Problemlösung testen. Denke an Situationen, in denen du Herausforderungen im Restaurantbetrieb gemeistert hast, und erklÀre, wie du dabei vorgegangen bist.