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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Frischküche und sorge für das kulinarische Wohl unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Catering-Unternehmen mit offener Unternehmenskultur.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, kostenloses Mittagessen und betriebliche Altersvorsorge.
- Andere Informationen: Familienfreundliche Arbeitszeiten und klare Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Koche mit Leidenschaft und bringe Freude in das Leben der Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Sie suchen nicht nur einen Job, sondern einen Arbeitgeber, dem frisches und gesundes Essen genauso am Herzen liegt wie Ihnen? Sie haben Ihre Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf gemacht und das Wohl Ihrer Gäste steht für Sie an erster Stelle? Dann nutzen Sie jetzt Ihre Chance und werden Sie als Betriebsleiter (m/w/d) Teil unseres Teams im Betriebsrestaurant in Hechingen. Gemeinsam sorgen wir täglich für das kulinarische Wohl unserer Gäste – und für ein Lächeln auf ihren Gesichtern.
Ihr Aufgabenbereich:
- Selbstständige Leitung der Frischküche sowie Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
- Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen, Saucen, Suppen, Desserts und Salaten
- Verantwortung für die Warenwirtschaft: von der Bestellung über die Speisenkalkulation bis zur Inventur
- Erstellung der wöchentlichen Speisepläne
- Ansprechende Präsentation der Speisen bei der Essensausgabe
- Mitwirkung bei Aktionen, Sonderveranstaltungen und Betriebsfesten
- Motivation, Führung und Weiterentwicklung Ihres Küchenteams
- Sicherstellung von Effizienz sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards der Stollsteimer GmbH
- Arbeitszeiten in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 6:00 und 15:00 Uhr
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation zum Küchenmeister (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung als Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in gängigen Office-Anwendungen
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Organisationstalent
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und sehr gute Umgangsformen
Was Sie bei uns erwartet:
- Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur in einem inhabergeführten Familienunternehmen mit regelmäßigem Kontakt zur Inhaberfamilie und Geschäftsführung
- Abwechslungsreiche Aufgaben, klare Aufstiegschancen und gezielte Förderung Ihrer Karriere durch Weiterbildungen
- Attraktive Vergütung sowie JobRad, Sachwertgutscheine, kostenloses Mittagessen, Berufskleidung, betriebliche Altersvorsorge und drei interne Events pro Jahr
- Familienfreundliche Arbeitszeiten und hohe Arbeitsplatzsicherheit in einem seit Jahren unabhängigen und stetig wachsenden Catering-Unternehmen
Klingt nach Ihrem Geschmack? Dann ran an den Herd! Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Caterings, das mit Leidenschaft, Frische und einer Prise Humor arbeitet.
Kochender Betriebsleiter [m/w/d] Stollsteimer GmbH Arbeitgeber: Stollsteimer
Kontaktperson:
Stollsteimer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Kochender Betriebsleiter [m/w/d] Stollsteimer GmbH
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen bei Stollsteimer GmbH. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von Stollsteimer GmbH. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in die Rolle einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Stollsteimer, die dir wertvolle Einblicke geben können. Je mehr du weißt, desto besser kannst du dich präsentieren!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben alle Informationen und Ressourcen, die du brauchst, um dich optimal zu präsentieren. Zeig uns, dass du die richtige Person für die Stelle bist und bring deine Kreativität in die Bewerbung ein!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Kochender Betriebsleiter [m/w/d] Stollsteimer GmbH
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Kreativität ans Werk gehen.
Kochkünste präsentieren: Erzähl uns von deinen besten Kochmomenten! Ob besondere Gerichte oder kreative Ideen – wir wollen wissen, was dich als Koch ausmacht. Zeig uns deine Leidenschaft für frisches und gesundes Essen!
Qualität zählt: Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Qualität ist uns wichtig, und das fängt schon bei deiner schriftlichen Bewerbung an. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen.
Bewerbung über unsere Website: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stollsteimer vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Kochkünste und Erfahrungen zu sprechen. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du die Qualität und Frische der Zutaten sicherstellst. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und dein Verständnis für gesunde Ernährung.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Da du als Betriebsleiter ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele für deine Führungserfahrung parat hast. Erkläre, wie du dein Küchenteam motivierst und weiterentwickelst. Zeige, dass du in der Lage bist, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kenntnisse über Warenwirtschaft demonstrieren
Mach dich mit den Grundlagen der Warenwirtschaft vertraut. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Bestellungen, Speisenkalkulation und Inventur zu sprechen. Das zeigt, dass du die Verantwortung für die Warenwirtschaft ernst nimmst und effizient arbeiten kannst.
✨Zeige deine Kreativität
Kreativität ist in der Küche entscheidend! Bereite einige Ideen für wöchentliche Speisepläne oder besondere Veranstaltungen vor, die du umsetzen könntest. Dies zeigt, dass du nicht nur die täglichen Aufgaben bewältigen kannst, sondern auch innovative Ansätze zur Verbesserung des Angebots hast.