Head of Quality Assurance (all genders)

Als Head of QA verantwortest du die gesamte Qualitätssicherungskette – vom Wareneingang der Rohstoffe bis zum fertigen Endprodukt. Du sorgst dafür, dass Schmelz, Glanz und Sicherheit unserer Produkte jederzeit dem Premium-Anspruch entsprechen. In unserem Werk in Norderstedt produzieren wir an zwölf Produktionslinien mehr als 10.000 Tonnen Schokoladenprodukte pro Jahr. Unsere Kernkompetenz sind Pralinen und Spezialitäten. Wir glauben: Qualität ist kein Zufall, sondern das Ergebnis echter Leidenschaft. Für uns zählt Perfektion in jedem Detail. Da Qualität für uns nicht nur ein Versprechen, sondern unser wichtigstes Gut ist, suchen wir eine profilierte Führungspersönlichkeit, die unsere Leidenschaft für Perfektion teilt.

Deine Aufgaben als Head of Quality Assurance bei Stollwerck:

• Strategische Führung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements & Qualitätssicherung am Standort unter Berücksichtigung der Unternehmensziele.
• Verantwortung für die Food‑Safety‑Programme (HACCP) und Gewährleistung höchster Standards in Lebensmittelsicherheit und Produktschutz.
• Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung des Hygienekonzepts inklusive Ableitung und Umsetzung präventiver Maßnahmen bei Abweichungen.
• Planung, Durchführung und Nachverfolgung interner und externer Audits; Erarbeitung und Implementierung zielgerichteter Korrekturmaßnahmen.
• Initiierung, Steuerung und Umsetzung strategischer Projekte im Qualitäts-, Food‑Safety- und Produktionsbereich.
• Pflege, Weiterentwicklung und Implementierung des QM-Systems sowie Aktualisierung aller Qualitätsvorgaben am Standort.
• Etablierung und Weiterentwicklung der Lebensmittelsicherheitskultur.
• Führung und Coaching des QA‑Teams sowie enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und Management zur Sicherstellung von Qualität, Compliance und Produktschutz.

Qualifikation & Ausbildung:

• Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbare Ausbildung, z. B. Süßwarentechnologe mit entsprechender Weiterbildung.

Fachliche Expertise:

• Tiefgehende Kenntnisse in der Schokoladentechnologie von Vorteil.
• Umfassende Kenntnisse in Lebensmittelsicherheitsstandards (IFS Food, BRC) sowie im Aufbau und der Umsetzung von HACCP‑Konzepten in der Lebensmittelindustrie.

Berufliche Stärken & Kompetenzen:

• Analytische und strukturierte Arbeitsweise: Fähigkeit, Prozesse zu erkennen, zu analysieren und praxisnahe Lösungen zu entwickeln.
• Hohe Leistungsbereitschaft, Engagement und Durchsetzungsstärke, besonders im Bereich Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Teamfähigkeit und ein gutes Gespür für Menschen.
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, um in einem internationalen Umfeld sicher agieren zu können.

Wenn Du Dich entscheidest, Teil unseres Teams zu werden, führen wir Dich in unsere Welt der Schokolade ein. Du arbeitest direkt mit Deinen neuen Kollegen zusammen und lernst schnell unsere Prozesse, Abläufe sowie unsere Lieferanten und Kunden kennen.

Leistungen:

• Vollzeitbeschäftigung: Eine unbefristete Anstellung nach den Vereinbarungen des Tarifvertrags der Süßwarenindustrie.
• Attraktive Vergütung: Marktgerechte, tarifliche Bezahlung sowie zusätzliche Sonderzahlungen wie Weihnachts‑ und Urlaubsgeld.
• Modernes Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten und der Option auf mobiles Arbeiten.
• Erholungszeiten: 30 Tage Urlaub pro Jahr plus zusätzliche freie Tage am 24.12. und 31.12.
• Gesundheitsförderung: Zugang zum EGYM Wellpass, um Deine Gesundheit und Fitness zu unterstützen.
• Zukunftssicherung: Eine betriebliche Altersvorsorge, damit Du langfristig gut abgesichert bist.
• Karrierechancen: Vielfältige Ausbildungs‑ und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, damit Du Deine beruflichen Ziele bei uns erreichen kannst.
• Dynamisches Team: Unterstützendes und motiviertes Umfeld, in dem Du wachsen kannst.

Übernimm die Verantwortung für Qualität, optimiere Prozesse und sorge dafür, dass Qualität bei uns nicht nur ein Anspruch, sondern Realität ist.