Koch (a)

Koch (a)

Bludenz Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in unserer offenen Showküche und arbeite im bunten Küchenteam.
  • Unternehmen: Ein einzigartiges Seminar- und Wellnesshotel hoch über dem Vierwaldstättersee.
  • Vorteile: Kostenlose Bergbahnkarte, Mitarbeiterrabatte und Zugang zu Fitness- und Wellnessanlagen.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und spannende Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche mit Leidenschaft für gutes Essen.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung, Kreativität und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, eine Cheminéebar sowie einen 1100m2 grossen Wellness & Spa Bereich.

Die Anstellungsart ist Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören:

  • die Mitarbeit in unserem buntgemischten Küchenteam in der offenen Showküche
  • die Zubereitung von warmen und kalten Speisen auf den unterschiedlichen Küchenposten
  • die Vorbereitung des täglichen Mise en Place
  • das kreative Anrichten und Präsentieren von unseren Gerichten
  • das fachgerechte Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln
  • die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Wir erwarten:

  • eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch
  • eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf
  • die Begeisterung für gutes Essen und qualitativ hochstehendes Kochen
  • einen qualitätsbewussten und sauberen Arbeitsstil
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement
  • gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht
  • Wohnsitz in der Region ist von Vorteil

Wir bieten:

  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
  • Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels
  • Und vieles mehr

Möchtest Du auch «gärn» ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!

Koch (a) Arbeitgeber: Stoos Hotels

Das Seminar- und Wellnesshotel Stoos bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Natur des Vierwaldstättersees. Mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einem kreativen Küchenteam fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten, einer kostenlosen Bergbahnkarte und der Nutzung unserer erstklassigen Wellnessanlagen – ein idealer Ort für alle, die Leidenschaft für gutes Essen und qualitativ hochwertiges Kochen mit einem außergewöhnlichen Lebensstil verbinden möchten.

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Kontaktdaten:

Stoos Hotels Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (a) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige deine Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen, indem du eigene Ideen mitbringst. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Region und unser Hotel zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (a) mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Berufserfahrung als Koch
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Mise en Place
kreatives Anrichten und Präsentieren von Gerichten
fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du Gerichte anrichtest. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für gutes Essen zum Ausdruck bringen.

Mach es persönlich!:Sprich uns direkt an und zeig, dass du dich mit unserem Hotel identifizierst. Erkläre, warum du Teil unseres Küchenteams werden möchtest und was du zu unserem Restaurant beitragen kannst. Das macht einen großen Unterschied!

Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein sauberer und ordentlicher Stil spiegelt deinen qualitätsbewussten Arbeitsansatz wider, den wir suchen. Vergiss nicht, auch deine Deutschkenntnisse zu betonen!

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stoos Hotels vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in deine Arbeit einbringst.

Hygienevorschriften verstehen

Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass dir Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig sind und dass du diese Standards in deiner täglichen Arbeit einhältst.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Zusammenarbeit mit Kollegen anführen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du das Team unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Leidenschaft für gutes Essen zeigen

Sprich über deine Begeisterung für qualitativ hochwertiges Kochen und gutes Essen. Teile deine Lieblingsgerichte oder -zutaten und erkläre, warum du diese liebst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.