Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in unserer offenen Showküche und arbeite im bunten Küchenteam.
- Unternehmen: Privat geführtes Seminar- und Wellnesshotel Stoos mit atemberaubender Aussicht.
- Vorteile: Flache Hierarchien, kostenlose Bergbahnkarte und spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kostenlose Nutzung von Fitness- und Wellnessanlagen sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung, Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, eine Cheminéebar sowie einen 1100m2 grossen Wellness & Spa Bereich.
Die Anstellungsart ist Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören:
- die Mitarbeit in unserem buntgemischten Küchenteam in der offenen Showküche
- die Zubereitung von warmen und kalten Speisen auf den unterschiedlichen Küchenposten
- die Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- das kreative Anrichten und Präsentieren von unseren Gerichten
- das fachgerechte Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln
- die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Wir erwarten:
- eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf
- Begeisterung für gutes Essen und qualitativ hochstehendes Kochen
- einen qualitätsbewussten und sauberen Arbeitsstil
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement
- gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht
- Wohnsitz in der Region ist von Vorteil, wir bieten auch Mitarbeitenden-Unterkünfte
Wir bieten:
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
- Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels
- Und vieles mehr
Möchtest Du auch «gärn» ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!
Koch / Chef de Partie (a) Arbeitgeber: Stoos Hotels
Das Seminar- und Wellnesshotel Stoos bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Natur des Vierwaldstättersees. Mit flachen Hierarchien, einem kreativen Küchenteam und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Hotel nicht nur die berufliche Weiterbildung, sondern sorgt auch für ein harmonisches Arbeitsklima. Zudem profitieren Mitarbeitende von zahlreichen Vergünstigungen und einer kostenlosen Bergbahnkarte, was das Arbeiten in dieser idyllischen Lage besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Chef de Partie (a) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Frag nach Tipps oder ob sie dich empfehlen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarte studierst und dir Gedanken über kreative Gerichte machst, die du zubereiten würdest. Zeig uns deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Ideen für das Küchenteam!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Region und unser Hotel zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Chef de Partie (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Ader! In deiner Bewerbung kannst du deine Leidenschaft für gutes Essen und qualitativ hochstehendes Kochen zum Ausdruck bringen. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du das Küchenteam bereichern kannst.
Mach es persönlich!:Wir lieben persönliche Geschichten! Erzähl uns, warum du Teil unseres bunten Küchenteams werden möchtest. Ein paar persönliche Anekdoten oder Erfahrungen können deine Bewerbung auflockern und uns einen besseren Eindruck von dir geben.
Achte auf Details!:Wie beim Kochen kommt es auch bei der Bewerbung auf die Details an. Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Das zeigt uns, dass du einen qualitätsbewussten und sauberen Arbeitsstil pflegst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine vollständige Bewerbung direkt einreichen. So stellen wir sicher, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stoos Hotels vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu demonstrieren. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie kreativ anrichten kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für gutes Essen.
✨Hygienevorschriften verstehen
Mach dich mit den Hygienevorschriften (HACCP) vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und qualitätsbewusst bist.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Zuverlässigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein wertvolles Mitglied eines Küchenteams sein kannst.
✨Vorbereitung auf Fragen
Erwarte Fragen zu deiner kreativen Ader und deinem Arbeitsstil. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen zur Verbesserung des Menüs präsentieren kannst. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Persönlichkeit und deinen Ansatz zur Gastronomie.
