Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in unserer offenen Showküche und arbeite im bunten Küchenteam.
- Unternehmen: Ein privates Seminar- und Wellnesshotel mit atemberaubendem Blick auf den Vierwaldstättersee.
- Vorteile: Flache Hierarchien, kostenlose Bergbahnkarte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kostenlose Nutzung von Fitness- und Wellnessanlagen sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche hochwertige Speisen in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung, Leidenschaft für gutes Essen und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, eine Cheminéebar sowie einen 1100m2 grossen Wellness & Spa Bereich.
Die Anstellungsart ist Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören:
- die Mitarbeit in unserem buntgemischten Küchenteam in der offenen Showküche
- die Zubereitung von warmen und kalten Speisen auf den unterschiedlichen Küchenposten
- die Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- das kreative Anrichten und Präsentieren von unseren Gerichten
- das fachgerechte Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln
- die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Wir erwarten:
- eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf
- Begeisterung für gutes Essen und qualitativ hochstehendes Kochen
- einen qualitätsbewussten und sauberen Arbeitsstil
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement
- gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht
- Wohnsitz in der Region ist von Vorteil, wir bieten auch Mitarbeitenden-Unterkünfte
Wir bieten:
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
- Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels
- Und vieles mehr
Möchtest Du auch «gärn» ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!
Koch / Chef de Partie (a) Arbeitgeber: Stoos Hotels
Das Seminar- und Wellnesshotel Stoos bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Natur des Vierwaldstättersees. Mit flachen Hierarchien, einem kreativen Küchenteam und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Hotel nicht nur die berufliche Weiterbildung, sondern sorgt auch für ein harmonisches Arbeitsklima. Zudem profitieren Mitarbeiter von zahlreichen Vergünstigungen, einer kostenlosen Bergbahnkarte und der Nutzung erstklassiger Wellnessanlagen, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Chef de Partie (a) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Frag nach Tipps oder ob sie dich empfehlen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, was du in der Küche besonders gut kannst. Zeig uns deine kreative Ader und Leidenschaft für gutes Essen. Bring vielleicht sogar ein paar Ideen für Gerichte mit, die du gerne zubereiten würdest!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für qualitativ hochstehendes Kochen zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Chef de Partie (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Ader in deiner Bewerbung! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Gastronomie begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Mach's persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und schreib uns, warum genau du Teil unseres Küchenteams werden möchtest. Ein persönlicher Bezug zu unserem Hotel und der Region macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein sauberer und ordentlicher Eindruck zählt, besonders in der Gastronomie!
Bewirb dich direkt!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stoos Hotels vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu demonstrieren. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie kreativ anrichten kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für gutes Essen.
✨Hygienevorschriften verstehen
Mach dich mit den Hygienevorschriften (HACCP) vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und qualitätsbewusst bist.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Zuverlässigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein wertvolles Mitglied eines Küchenteams sein kannst.
✨Vorbereitung auf Fragen
Erwarte Fragen zu deiner kreativen Ader und deinem Arbeitsstil. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen zur Verbesserung des Menüs präsentieren kannst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
