Koch (m/w/d)

Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, eine Cheminéebar sowie einen 1100m2 grossen Wellness & Spa Bereich. Zum Betrieb gehören zudem das Gipfelrestaurant Fronalpstock, das Bergrestaurant Welesch, das Restaurant Alpstubli, das Neubau Hotelprojekt Stoos Lodge sowie das See- und Seminarhotel FloraAlpina in Vitznau.

Anstellungsart: Vollzeit

• Vor und Zubereitung der Speisen auf allen Posten
• Essensausgabe im Selbstbedienungsrestaurant
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
• Mise-en-place
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Ausbildung als Koch
• Freude am Kochen
• Speditive und saubere Arbeitsweise
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Teamplayer

• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
• Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
• Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.
• Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz auf 1922 m.ü.M.
• Ein familiäres Arbeitsklima (15-köpfiges Team)
• Auf Wunsch Unterkunft im Dorf Stoos oder auf dem Fronalpstock
• Und vieles mehr

Möchtest auch Du „gärn“ ein Teil unseres Stoos-Teams werden?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf.

JBRP1_AT