Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbstständig den Pizzabereich und bereite köstliche Pizzen zu.
- Unternehmen: Die Stoos Lodge, ein einzigartiges Hotel in den Schwyzer Bergen.
- Vorteile: Kostenlose Bergbahnkarte, Mitarbeiterrabatte und Zugang zu Fitness- und Wellnessanlagen.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und spannende Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer atemberaubenden Umgebung.
- Qualifikationen: Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Pizzaiolo und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, entsteht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätzen, eine Bar, einen 500m² grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita.
Das bringst Du mit:
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Pizzaiolo
- Fähigkeit zur selbstständigen Führung der Pizzeria
- Sehr gute Kenntnisse in der Zubereitung von direkten und indirekten Teigen sowie in Gärung und Reifung
- Genauigkeit, Schnelligkeit und Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Kenntnisse der englischen und deutschen Sprache, Italienisch von Vorteil
- Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil
Deine Aufgaben:
- Selbstständige und vollständige Führung des Pizzabereichs in Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen und nach deren Anweisungen
- Zubereitung der Teige (direkt und indirekt) sowie Kontrolle von Gärung und Reifung
- Organisation und Vorbereitung der Mise en Place (Zutaten, Beläge, Vorbereitungen)
- Ausrollen, Belegen und Backen der Pizzen sowie Bedienung des Ofens und Kontrolle der Backvorgänge
- Lagerverwaltung und Meldung von Bestellbedarf
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Reinigung und Ordnung des gesamten Arbeitsbereichs der Pizzeria
- Mithilfe bei allen anderen Arbeiten und Bereichen der Küche
Das erwartet Dich:
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Kostenlose Bergbahnkarte für alle Bahnen auf dem Stoos sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
- Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels
- Und vieles mehr
Möchtest auch Du „gärn“ ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.
Stoos Lodge
Stoosplatz 3
6433 Stoos
Herr Marco Porta
Human Resource
stoos-lodge.ch/
Pizzaiolo (a) Arbeitgeber: Stoos Lodge
Die Stoos Lodge ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Schwyzer Bergen bietet, sondern auch flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege fördert. Mit individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer kostenlosen Bergbahnkarte und attraktiven Mitarbeiterrabatten sorgt die Lodge dafür, dass sich das Team geschätzt und unterstützt fühlt. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Chance, in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld zu wachsen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Pizzaiolo (a) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Pizzaiolo interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Stoos Lodge, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits in der Gastronomie arbeitet oder sogar bei der Stoos Lodge. Frag nach Tipps oder einer Empfehlung – persönliche Kontakte können oft Türen öffnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Fähigkeiten und Erfahrungen als Pizzaiolo klar kommunizierst. Zeig, dass du die Kunst des Pizzabackens beherrschst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Pizza und die Gastronomie zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Pizzaiolo (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:Wir lieben es, wenn du deinen Lebenslauf ansprechend gestaltest. Zeig uns deine Persönlichkeit und deine Erfahrungen als Pizzaiolo! Denk daran, dass du dich von anderen Bewerbungen abheben möchtest.
Schreibe ein persönliches Anschreiben!:Nutze das Anschreiben, um uns zu zeigen, warum du perfekt zu uns passt. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Pizzazubereitung und was dich an der Stoos Lodge begeistert. Wir wollen deine Begeisterung spüren!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stoos Lodge vorbereitet
✨Mach dich mit der Pizzaiolo-Kunst vertraut
Studiere die verschiedenen Teigarten und Zubereitungstechniken, die in der Branche verwendet werden. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen für neue Pizzakreationen hast.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu spezifischen Situationen, die du in der Pizzeria meistern musst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du unter Druck gearbeitet hast oder kreative Lösungen gefunden hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Arbeit in einer Pizzeria oft im Team erfolgt, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Betone, wie du Konflikte gelöst hast und wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Informiere dich über die Stoos Lodge
Recherchiere die Stoos Lodge und ihre Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Erlebnis für die Gäste zu verbessern.
