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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sicherstellung der Speisenqualität und Mitwirkung bei der Speisekartenentwicklung.
- Arbeitgeber: Neues Restaurant mit innovativer Küche und persönlichem Service.
- Mitarbeitervorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, faire Trinkgeldverteilung und ein motiviertes Team.
- Andere Informationen: Entwickle dich in einer entspannten, humorvollen Arbeitsumgebung weiter.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte kulinarische Highlights mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und gute Deutschkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Restaurant „Strammer Max“ wurde im August 2024 eröffnet und hat sich in kurzer Zeit durch die Kombination einer bodenständig-traditionellen aber ebenso modernen und innovativen Küche mit alpinem Einfluss und dem persönlichen Service einen Namen gemacht. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung in entspannter, ungezwungener Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeiter, die Lust haben weiter mit uns zu wachsen.
Aufgabenbeschreibung:
- Sicherstellung der Qualität der Speisen und deren Präsentation
- Mitwirkung bei der Planung, Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarten sowie saisonaler Angebote
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitverantwortung für Bestellungen & Lagerverwaltung
- Unterstützung bei der Durchführung von besonderen Events und kulinarischen Highlights
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
- Berufserfahrung wünschenswert
- Eigenmotivation zur Weiterentwicklung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für Deutschland
Wir bieten ein junges, freundliches, motiviertes Team, geregelte Arbeitszeiten und faire Trinkgeldverteilung sowie Mitgestalungsmöglichkeiten.
Wenn du Lust hast, dich in einem kleinen Team mit lockerer, humorvoller Arbeitsumgebung weiterzuentwickeln, dann freuen wir uns über deine Bewerbung.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Strammer Max
Kontaktperson:
Strammer Max HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant „Strammer Max“ herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Aufgaben im Restaurant präsentieren kannst. Zeig, dass du die Qualität der Speisen und die Teamarbeit schätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und den Service zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Das hilft uns, deine Fähigkeiten besser einzuschätzen.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemand anderen drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und einfach erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strammer Max vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere mit alpinen Einflüssen. Zeige im Interview, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast.
✨Teamgeist zeigen
Das Restaurant sucht nach motivierten Mitarbeitern, die gut ins Team passen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Vorbereitung auf besondere Events
Informiere dich über mögliche kulinarische Highlights oder Events, die das Restaurant plant. Zeige deine Begeisterung für solche Veranstaltungen und bringe eigene Ideen ein, wie man diese noch besser gestalten könnte.