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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Cocktails und sorge für ein unvergessliches Bar-Erlebnis.
- Arbeitgeber: Das Strandhaus37 ist ein einzigartiger Beach Club in Göttingen mit regionaler Küche.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein ordentliches Gehalt, kostenfreie Arbeitskleidung und Personalrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem familiären Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomie-Ausbildung oder erste Erfahrungen an der Bar sind willkommen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten und ein sicherer Arbeitsplatz warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Im wunderschönen Göttingen gibt es ein neues Erlebnis-Gastronomie-Juwel: das Strandhaus37, Restaurant – Lounge – Beach Club. Das Strandhaus37 verfügt neben einem klassischen à la carte-Restaurant über eine gemütliche Lounge mit offenem Kamin und großer Bar. Über die Lounge gelangt man auf die einladende Terrasse, an die sich ein großzügiger Strandbereich anschließt. In der 1. Etage befindet sich neben einer großen Dachterrasse mit eigener Bar, ein Veranstaltungsraum, der für Bankettveranstaltungen ebenso geeignet ist wie für Business Meetings.
Wir legen viel Wert auf regionale, saisonale und qualitativ hochwertige Produkte. Unsere Karte ist lieber übersichtlich, dafür regelmäßig neu gestaltet und immer frisch. Die Bandbreite reicht von der regionalen Küche bis hin zur Well-Cuisine. Wir gehen vielleicht nicht jeden Trend nur um des Trendes Willen mit, aber Du findest regelmäßig innovative Gerichte und außergewöhnliche Kreationen in unserer Tageskarte. So ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Persönlich und locker, aber auch professionell, ist unsere Devise im Service!
- Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe
- Leidenschaft und Herzblut
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder begeisterter Quereinsteiger sowie erste Berufserfahrungen an der Bar
- Gute Fachkenntnisse (u.a. Spirituosen, Säfte, Kaffee, Tee, Wein)
- Souveräner, loyaler Umgang mit Kollegen und Gästen
- Aktive, dynamische Person mit einem hohen Verständnis für Gästewünsche
- Experimentierfreudig im Umgang mit unterschiedlichen Zutaten
- Belastbarkeit, hohe Einsatzbereitschaft, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Organisation des operativen Barbetriebs
- Arbeiten im Barbereich mit fachlicher Beratung und Aussprechung von Empfehlungen
- Zubereitung von sämtlichen Mix- und Mischgetränken
- Mise-en-place Aufgaben und Reinigungsarbeiten im Barbereich
- Buchen und Abrechnen mit unserem Kassensystem
- Unterstützung unseres Service-Teams
- Erstellen von eigenen Strandhaus37-Drinks/-Kreationen
Kein Teildienst durch Schichtsystem. Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen. Ein spannendes, abwechslungsreiches & familiäres Arbeitsumfeld und ein zweites Zuhause. Ordentliches Gehalt mit sekundengenauer Stundenabrechnung (mindestens DEHOGA-Tarif plus Zuschläge, Bonifikationen & faire Trinkgeldverteilung für alle). Diverse weitere Benefits (kostenfreie Arbeitskleidung, Personalrabatte, Betriebsfeiern, etc.). Geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung. Flache Hierarchien. Eine professionelle Einarbeitung mit Persönlichkeitsentwicklung. Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten, Zielvereinbarungs- & Beurteilungsgespräche. Eine lebendige & innovative Stadt in der Mitte Deutschlands.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhaus37 Restaurant - Lounge - Beach Club
Kontaktperson:
Strandhaus37 Restaurant - Lounge - Beach Club HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche das Strandhaus37, um die Atmosphäre und das Angebot kennenzulernen. So kannst du in deinem Gespräch authentisch über deine Begeisterung sprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Barkeeper-Welt. Sei bereit, innovative Ideen für eigene Drinks oder Kreationen vorzuschlagen, die gut zu dem Konzept des Strandhaus37 passen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Gastronomie-Profis! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen für die Stelle zu erhalten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Übe das Mixen von Cocktails und zeige dein Wissen über Spirituosen und andere Getränke, um deine Fachkenntnisse unter Beweis zu stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhaus37: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Strandhaus37 informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Philosophie, das Angebot und die Atmosphäre des Unternehmens zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Wenn du Quereinsteiger bist, beschreibe, was dich zur Gastronomie zieht und welche Fähigkeiten du mitbringst.
Zeige deine Leidenschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen deutlich machen. Erkläre, warum du gerne als Barkeeper arbeiten möchtest und was du zur Atmosphäre im Strandhaus37 beitragen kannst.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben keine Rechtschreibfehler enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhaus37 Restaurant - Lounge - Beach Club vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deinen bisherigen Erfahrungen umgesetzt hast. Das Strandhaus37 legt großen Wert auf Leidenschaft und Herzblut, also zeige, dass du das auch mitbringst.
✨Bereite dich auf Fachfragen vor
Da gute Fachkenntnisse über Spirituosen, Säfte, Kaffee, Tee und Wein gefordert sind, solltest du dich auf spezifische Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir auch, welche Mix- und Mischgetränke du empfehlen würdest und warum.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Das Strandhaus37 sucht nach einem souveränen und loyalen Umgang mit Kollegen und Gästen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.
✨Sei kreativ und experimentierfreudig
Da das Unternehmen innovative Gerichte und außergewöhnliche Kreationen schätzt, solltest du während des Interviews deine Kreativität zeigen. Überlege dir eigene Drink-Kreationen oder neue Ideen, die du in die Bar einbringen könntest.
