Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung und Präsentation von Buffets in unserer gehobenen Küche.
- Arbeitgeber: Das Strandhotel Dünenmeer bietet eine traumhafte Lage an der Ostsee mit erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und erlebe eine ausgewogene Work-Life-Balance in einem professionellen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise Erfahrung in der gehobenen Küche sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und bieten individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein tolles Teamklima.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Dünenmeer vereint inmitten der herrlichen Naturlandschaft direkt an der Ostsee alles, was Körper, Geist und Seele schmeichelt. Um möglichst viele Menschen mit unseren Qualitäten zu begeistern, brauchen wir eine motivierte Frohnatur. Du hast Spaß an der Sache und liebst den Umgang mit Menschen? Dann Butter bei die Fische, komm in unser Team.
Das Strandhotel Dünenmeer verfügt über 65 Doppelzimmer und Suiten, 38 Ferienwohnungen, 16 Ferienhäuser, 2 Restaurants mit Terrassen, 1 Bistro, unser Dünenmeer-Spa auf 1.500 m² - zertifiziert als das beste Spa an der Ostsee. Den hohen Ansprüchen unserer Gäste begegnen wir mit einem Team aus Gastgebern, die ihren Beruf als Berufung empfinden. Damit erreichen wir, dass mehr als 2/3 aller Gäste immer wiederkommen, um hier die Ruhe vom hektischen Alltag zu erleben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Berufserfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten
- Erfahrung in der gehobenen Küche
- möglichst Fähigkeiten beim Erstellen von Buffets und Kenntnisse in der Wellnessküche
- selbstständige und gastorientierte Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein
- hohe Belastbarkeit in der Hochsaison
- Eigeninitiative, Teamgeist
- gute Umgangsformen
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Chancen, die Sie erwarten:
- interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- ein langfristig ausgerichtetes Arbeitsverhältnis
- klare Strukturen und ein gutes Teamklima
Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und vor allem einen Sinn für Teamfähigkeit, Pünktlichkeit sowie Belastbarkeit. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch. Berufserfahrung ist von Vorteil, aber nicht zwingend. Du hast Lust, mit anzupacken, das Team als Ganzes zu unterstützen und Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich zu übernehmen. Je nach Qualifikation werden wir dich als Commis de Cuisine (m/w/d), Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Chef de Partie (m/w/d) einstellen.
Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander:
- 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten – Ausgewogene Work-Life-Balance
- Stundennachweis durch Zeiterfassung
- übertarifliche Bezahlung
- Prämienystem
- kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
- Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
- Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
- Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
- Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
- Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
- Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
- Special Rates für Family & Friends
- 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
- viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits
Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.
Chef de Partie (m/w/d) Gardemanger Arbeitgeber: Strandhotel Dünenmeer
Kontaktperson:
Strandhotel Dünenmeer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Gardemanger
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich im Vorstellungsgespräch vorstellst, sprich über deine Erfahrungen in der gehobenen Küche und betone, wie wichtig dir die Qualität der Speisen ist. Das Strandhotel Dünenmeer sucht nach jemandem, der mit Herz und Seele dabei ist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamfähigkeit zu beantworten. Da das Hotel großen Wert auf ein gutes Teamklima legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und zeige dein Wissen darüber im Gespräch. Das Verständnis für Hygienevorschriften ist entscheidend in der Gastronomie, und das Hotel wird es schätzen, wenn du dies proaktiv ansprichst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine Flexibilität und Belastbarkeit zu betonen. In der Hochsaison kann es stressig werden, also teile dem Team mit, dass du bereit bist, auch in hektischen Zeiten dein Bestes zu geben und Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Gardemanger
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche über das Strandhotel Dünenmeer: Informiere dich gründlich über das Strandhotel Dünenmeer. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Chef de Partie (m/w/d) Gardemanger zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Küche und deine Fähigkeiten im Erstellen von Buffets.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen zum Ausdruck bringst. Hebe hervor, warum du gut ins Team des Strandhotels Dünenmeer passt und welche Qualitäten du mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Dünenmeer vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position als Chef de Partie bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vertraut sein. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Küche zu sprechen und eventuell sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -gerichte zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Strandhotel Dünenmeer legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Präsentiere deine Belastbarkeit
In der Hochsaison kann es in der Gastronomie sehr stressig werden. Teile Erfahrungen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit geleistet hast. Dies zeigt, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Achte auf dein Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Kleide dich angemessen für das Interview und achte darauf, dass du einen professionellen Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.
