Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere Gourmetgäste in einem einzigartigen Restaurant direkt am Meer.
- Unternehmen: Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer – ein Ort für Spitzenküche und Kreativität.
- Vorteile: Kostenlose Nutzung von Sport- und Spa-Bereichen, Mitarbeiterrabatte und Prämien.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft und Flexibilität unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrungen im Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Erleben Sie die faszinierende Welt der Spitzenküche in einer der beeindruckendsten Locations an der Ostseeküste. Die Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer begeistert mit einem einzigartigen Konzept und unvergesslichen Geschmackserlebnissen.
Die renommierte Gourmet-Bewertungsplattform ,,Gusto'' würdigt die Küche von Christopher Huhnstock-Kerber mit 8 Pfannen und Aufwärtspfeil für klare Strukturen, exzellentes Handwerk und außergewöhnliche Kreativität. Begleitet von Sommelière Bettina Huhnstock-Kerber genießen Gäste Menüs, die begeistern – in einzigartiger Lage direkt am Meer.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
In dieser Position unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen bei der kompetenten Beratung und Betreuung unserer Gourmetgäste.
Sie übernehmen Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.
Sie sind bereit, mit uns gemeinsam durch leidenschaftliches Engagement und Flexibilität unsere gesteckten Ziele in unserem neu eröffneten Restaurant aktiv mit zu gestalten.
Mit Ihrer natürlichen Herzlichkeit und Ihrem freundlichen Auftreten begeistern Sie unsere Gäste jedesmal aufs Neue und bringen frischen Wind und Motivation mit in unser junges Team.
Profil
Sie haben Ihre Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau erfolgreich abgeschlossen und haben bereits erste Erfahrungen und Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie gesammelt.
Sie lieben hervorragenden Service am Gast.
Sie sind wissbegierig für Food & Wine.
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab.
Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind wünschenswert.
Wir bieten
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Kostenlose Nutzung der Sport-, Spa- und Fitnessbereiche zu Personalzeiten
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Zahlreiche Mitarbeiterrabatte z.B. in unserer Tennisschule
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Prämiensystem (u.a. 1000 € Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung)
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Special Rates für Family & Friends
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Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
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Personalverpflegung
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Mitarbeiterevents
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Stundennachweis durch Zeiterfassung
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Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
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Kostengünstige Personalunterkünfte
Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge Arbeitgeber: Strandhotel Dünenmeer
Die Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt am Meer bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Nutzung der Sport- und Spa-Bereiche, Mitarbeiterrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. In einem dynamischen und kreativen Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für exzellenten Service und Gastronomie auszuleben und sich persönlich sowie beruflich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns in der Ostseelounge verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und Weine, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeige deine Leidenschaft für exzellenten Service und deine Bereitschaft, Teil unseres Teams zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an unseren Zielen zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zu einem tollen Teamplayer? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Achte auf Details!:Ein fehlerfreies Anschreiben und ein ordentliches Layout sind wichtig. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Ostseelounge!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So kannst du sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und wir deine Unterlagen schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Dünenmeer vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den angebotenen Weinen vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Kundenservice und Teamarbeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du Gäste begeistert hast oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Erscheinungsbild und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Äußeres und eine freundliche Ausstrahlung. In der Gastronomie ist der erste Eindruck entscheidend. Kleide dich angemessen und sei offen und herzlich im Gespräch.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Zielen des Restaurants oder nach Weiterbildungsmöglichkeiten für Mitarbeiter.
