Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere Gourmetgäste in einem einzigartigen Restaurant direkt am Meer.
- Unternehmen: Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer – ein Ort für Spitzenküche und unvergessliche Erlebnisse.
- Vorteile: Kostenlose Nutzung von Sport- und Spa-Bereichen, Mitarbeiterrabatte und Prämien.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft und Flexibilität die Zukunft eines neu eröffneten Restaurants.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Erleben Sie die faszinierende Welt der Spitzenküche in einer der beeindruckendsten Locations an der Ostseeküste. Die Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer begeistert mit einem einzigartigen Konzept und unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Die renommierte Gourmet-Bewertungsplattform "Gusto" würdigt die Küche von Christopher Huhnstock-Kerber mit 8 Pfannen und Aufwärtspfeil für klare Strukturen, exzellentes Handwerk und außergewöhnliche Kreativität. Begleitet von Sommelière Bettina Huhnstock-Kerber genießen Gäste Menüs, die begeistern – in einzigartiger Lage direkt am Meer.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung bei der kompetenten Beratung und Betreuung unserer Gourmetgäste.
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Aktive Mitgestaltung unserer gesteckten Ziele in unserem neu eröffneten Restaurant.
- Begeisterung der Gäste durch natürliche Herzlichkeit und freundliches Auftreten.
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau.
- Erste Erfahrungen und Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.
- Leidenschaft für hervorragenden Service am Gast.
- Wissbegierigkeit für Food & Wine.
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind wünschenswert.
Wir bieten:
- Kostenlose Nutzung der Sport-, Spa- und Fitnessbereiche zu Personalzeiten.
- Zahlreiche Mitarbeiterrabatte z.B. in unserer Tennisschule.
- Prämiensystem (u.a. 1000 € Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung).
- Special Rates für Family & Friends.
- Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen.
- Personalverpflegung.
- Mitarbeiterevents.
- Stundennachweis durch Zeiterfassung.
- Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses.
- Kostengünstige Personalunterkünfte.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Strandhotel Dünenmeer
Die Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt am Meer bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Nutzung von Sport- und Spa-Bereichen, Mitarbeiterrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. In einem dynamischen und kreativen Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für exzellenten Service und Gastronomie auszuleben und sich persönlich sowie beruflich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Strandhotel Dünenmeer arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Ostseelounge und die Philosophie des Küchenchefs. Zeige, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch Leidenschaft für die gehobene Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich wirklich für die Stelle interessierst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Achte auf die Details!:Ein fehlerfreies Anschreiben und ein ordentliches Layout sind das A und O. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Ostseelounge!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte ausschließlich über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Dünenmeer vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Speisekarte und das Konzept der Ostseelounge genau studieren. Zeige dein Interesse an den Gerichten und sei bereit, Fragen zu beantworten oder eigene Vorschläge zu machen. Das zeigt, dass du wirklich für die Position brennst!
✨Präsentiere deine Serviceerfahrung
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie vor. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen exzellenten Service geleistet hast und wie du mit Gästen umgegangen bist. Das wird dir helfen, deine Fähigkeiten überzeugend darzustellen.
✨Sei authentisch und herzlich
In der gehobenen Gastronomie ist ein freundliches Auftreten entscheidend. Übe, wie du dich vorstellen und mit den Interviewern interagieren kannst. Deine natürliche Herzlichkeit wird sicher gut ankommen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine Karriere zu investieren.
