Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Das Strandhotel Duhnen ist ein traditionsreiches Hotel mit über 125 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsumfeld und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem charmanten, historischen Hotel mit persönlicher Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Leidenschaft für das Kochen sind die Hauptvoraussetzungen.
- Andere Informationen: Wir bieten eine umfassende Ausbildung und Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
Über 125 Jahre Hoteltradition…
… machen unser Haus seit seiner Eröffnung im Jahr 1896 zu einem lebendigen und persönlichen Ort der Begegnung. Im Laufe der Zeit hat sich das Traditionshaus „Strandhotel Duhnen“ durch zeitgemäßen Komfort und ständige bauliche Veränderungen weiterentwickelt – den familiären Charme und das klassische Ambiente hat es sich dabei stets bewahrt. Damals wie heute schätzen unsere Gäste die entspannte Gastfreundschaft, den individuellen Service und die einmalige Lage.
Die eigene \“Kamp-Hotels-Akademie\“ als strukturiertes Schulungsprogramm, die Einkaufsvergünstigungen über die \“Pointcard\“ sowie ein innovatives Belohnungssystem sind nur einige Benefits, von denen alle 90 Mitarbeiter und Auszubildende mittels digitaler Kommunikation profitieren.
…erlebe es selbst!
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie bietet Dir eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft! Unter anderem erlernst Du von der Pike auf folgende Aufgaben:
- professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Hygienevorschriften beachten / Arbeiten nach HACCP
- Speisen herstellen, Menüfolgen planen und Produkte präsentieren
- Warenwirtschaft
Profil
Du solltest den Dienstleistungsgedanken lieben und echtes Interesse an Deinen Aufgaben und Deinen Mitmenschen haben. Außerdem helfen Dir:
- echtes Interesse
- gepflegte Umgangsformen
- Freude an einer stilvollen Umgebung
- Kreativität
Wir bieten
Während Deiner zwei- bzw. dreijährigen Ausbildung durchläufst Du alle relevanten Bereiche der Gastronomie, dabei erhältst Du auch Einblicke in Food & Beverage. Außerdem bist Du bei einer eindrucksvollen Studienfahrt zum Winzer in die Weinberge dabei, darfst probeweise Hoteldirektor oder Küchenchef beim Azubi-Tag sein und bekommst die Möglichkeit Dich durch die vielfältigen Schulungen in unserer eigenen Kamp Hotels Akademie fortzubilden.
Deine Work-Life-Balance unterstützen wir gerne in Form von regionalen & globalen Vergünstigungen durch unsere „Pointcard“, kostengünstiges Fitnesstraining im benachbarten Fitnessstudio und das \“bisschen Mehr!\“ in Form eines innovativen Belohnungssystems.
Klingt gut?
Das Strandhotel Duhnen ist seit Jahrzehnten ein sehr innovativer und erfolgreicher Ausbildungsbetrieb. Wir bilden im äußerst effektiven dualen System bis zu 27 junge Menschen über zwei bis drei Jahre in verschiedenen Berufen aus.
Facts für DEINE Ausbildung im Strandhotel:
- Du verdienst bei uns im 1. Lehrjahr 1.000-€, im 2. Lehrjahr 1.100,-€ und im 3. Lehrjahr 1.250,-€
- Ziel ist es unsere Auszubildenden nach erfolgreichem Abschluss zu übernehmen. Dafür stehen wir und dafür bilden wir aus!
- Du hörst von uns spätestens 48h nach Empfang der Bewerbung – versprochen!
Ausbildungsbeginn im Februar oder August.
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Duhnen
Kontaktperson:
Strandhotel Duhnen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und Tradition des Strandhotels Duhnen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Hauses verstehst und schätzt, um einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Ideen oder Gerichte, die du gerne zubereiten würdest, und bringe diese in das Gespräch ein.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder Auszubildenden in der Branche. Vielleicht kannst du wertvolle Einblicke oder Tipps erhalten, die dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere das Strandhotel Duhnen und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Hauses, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Kochen hervorhebt. Betone Praktika oder Erfahrungen in der Gastronomie, die für die Ausbildung wichtig sein könnten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich an der Ausbildung im Strandhotel Duhnen besonders interessiert. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind und lade sie über unsere Website hoch. Überprüfe deine Angaben auf Richtigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Duhnen vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die gängigen Gerichte und Kochtechniken, die in der Gastronomie verwendet werden. Sei bereit, deine Lieblingsrezepte oder -gerichte zu diskutieren und erkläre, warum du sie magst.
✨Präsentation deiner Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Motivation und Hingabe für diesen Beruf verdeutlichen.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Recherchiere das Strandhotel Duhnen und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Hauses, um im Interview zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise und das Team zu erfahren.