Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne professionelle Küchentechnik und kreiere köstliche Menüs in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Traditionsreiches Strandhotel Duhnen mit familiärem Charme und innovativen Ausbildungsprogrammen.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Schulungsangebote und regionale Vergünstigungen für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Karrierechancen nach der Ausbildung und spannende Events wie Studienfahrten und Azubi-Tage.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie hautnah und entwickle deine Kreativität in einer stilvollen Umgebung.
- Qualifikationen: Echtes Interesse an Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1250 € pro Monat.
Über 125 Jahre Hoteltradition machen unser Haus seit seiner Eröffnung im Jahr 1896 zu einem lebendigen und persönlichen Ort der Begegnung. Im Laufe der Zeit hat sich das Traditionshaus „Strandhotel Duhnen“ durch zeitgemäßen Komfort und ständige bauliche Veränderungen weiterentwickelt – den familiären Charme und das klassische Ambiente hat es sich dabei stets bewahrt. Damals wie heute schätzen unsere Gäste die entspannte Gastfreundschaft, den individuellen Service und die einmalige Lage.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie bietet Dir eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft!
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Hygienevorschriften beachten / Arbeiten nach HACCP
- Speisen herstellen, Menüfolgen planen und Produkte präsentieren
- Warenwirtschaft
Profil:
- Du solltest den Dienstleistungsgedanken lieben und echtes Interesse an Deinen Aufgaben und Deinen Mitmenschen haben.
- Echtes Interesse
- Gepflegte Umgangsformen
- Freude an einer stilvollen Umgebung
- Kreativität
Wir bieten:
- Während Deiner zwei- bzw. dreijährigen Ausbildung durchläufst Du alle relevanten Bereiche der Gastronomie, dabei erhältst Du auch Einblicke in Food & Beverage.
- Außerdem bist Du bei einer eindrucksvollen Studienfahrt zum Winzer in die Weinberge dabei.
- Du darfst probeweise Hoteldirektor oder Küchenchef beim Azubi-Tag sein.
- Du bekommst die Möglichkeit Dich durch die vielfältigen Schulungen in unserer eigenen Kamp Hotels Akademie fortzubilden.
Deine Work-Life-Balance unterstützen wir gerne in Form von regionalen & globalen Vergünstigungen durch unsere „Pointcard“, kostengünstiges Fitnesstraining im benachbarten Fitnessstudio und das "bisschen Mehr!" in Form eines innovativen Belohnungssystems.
Klingt gut? Das Strandhotel Duhnen ist seit Jahrzehnten ein sehr innovativer und erfolgreicher Ausbildungsbetrieb. Wir bilden im äußerst effektiven dualen System bis zu 27 junge Menschen über zwei bis drei Jahre in verschiedenen Berufen aus.
Facts für DEINE Ausbildung im Strandhotel:
- Du verdienst bei uns im 1. Lehrjahr 1.000-€, im 2. Lehrjahr 1.100,-€ und im 3. Lehrjahr 1.250,-€.
- Ziel ist es unsere Auszubildenden nach erfolgreichem Abschluss zu übernehmen.
- Dafür stehen wir und dafür bilden wir aus!
- Du hörst von uns spätestens 48h nach Empfang der Bewerbung – versprochen!
- Ausbildungsbeginn im Februar oder August.
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Duhnen
Das Strandhotel Duhnen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine lange Tradition in der Hotellerie pflegt und seinen Auszubildenden eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung bietet. Mit einer eigenen Kamp-Hotels-Akademie, attraktiven Vergünstigungen über die Pointcard und einem innovativen Belohnungssystem fördert das Hotel nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Die familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit, nach der Ausbildung übernommen zu werden, machen das Strandhotel Duhnen zu einem idealen Ort für angehende Köche und Köchinnen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Strandhotel Duhnen nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Strandhotel Duhnen anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Strandhotel Duhnen sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Strandhotel Duhnen der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Duhnen vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Strandhotel Duhnen entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Strandhotel Duhnen dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
