Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite kreativ die Küche und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: 5-Sterne Strandhotel mit herzlichem norddeutschen Charme.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bringe deine Kreativität in der Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Familienfreundliches Umfeld mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern, dem regionalen Fischland Restaurant, der urbanen „Fischland Bar & Lounge“ sowie der Fischland Sport und Spawelt findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights – mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 5-Sterne-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Service und herzlich-norddeutschem Charme. Ein ganz besonderer Rückzugsort am Meer - auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.
Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz, bei dem Ihrer Kreativität und Innovation keine Grenzen gesetzt werden – in einem familiären und leidenschaftlichen Team.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Kreativität beim Anrichten von Speisen
- Warenkontrolle
- Sicherstellung von Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebotes
- Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie / Hotellerie
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Begeisterung für Genuss und Lebensmittel
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse und Kreativität
- Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
- Teamplayer - auch in hektischen Situationen
- Interkulturelles Verständnis
- Ausgeglichenheit und Geduld
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Idealerweise Führerschein der Klasse B
Wir bieten:
- Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
- 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten
- Ausgewogene Work-Life-Balance
- Stundennachweis durch Zeiterfassung
- Übertarifliche Bezahlung
- Prämiensystem
- Kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
- Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
- Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
- Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
- Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
- Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
- Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
- Special Rates für Family & Friends
- 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
- Viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits
Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Fischland
Kontaktperson:
Strandhotel Fischland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Strandhotel Fischland, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der im Strandhotel Fischland arbeitet und dir wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisen, die wir anbieten. Zeige deine Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie – das wird uns überzeugen, dass du perfekt ins Team passt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für Genuss und Lebensmittel in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns wichtig!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du deine Leidenschaft in die Küche einbringst.
Persönlichkeit zeigen: Wir suchen nach Persönlichkeiten mit Herz! Lass in deinem Anschreiben durchscheinen, wer du bist und was dich einzigartig macht. Authentizität kommt immer gut an!
Qualität zählt: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Fischland vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Kreativität beim Anrichten von Speisen zu sprechen.
✨Teamgeist betonen
Da das Strandhotel Fischland Wert auf ein familiäres und leidenschaftliches Team legt, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, auch in stressigen Situationen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du diese Standards ernst nimmst und in deiner Arbeit umsetzt.
✨Interesse an Weiterbildung zeigen
Das Strandhotel bietet zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den angebotenen Schulungen stellst und erklärst, wie du deine Fähigkeiten weiter verbessern möchtest.