Supervisor Restaurant (m/w/d)
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Supervisor Restaurant (m/w/d)

Wangerooge Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team und sorge für unvergessliche Genussmomente im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Strandhotel Gerken auf Wangerooge – ein traditionelles Haus mit Meerblick.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, moderne Arbeitsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte das gastronomische Erlebnis in einem familiären Team mit starkem Zusammenhalt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, starke Serviceorientierung und Teamgeist erforderlich.
  • Andere Informationen: Schöne Werksunterkunft und Verpflegung bei Vollzeitanstellung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Arbeiten, wo andere Urlaub machen - im Strandhotel Gerken auf Wangerooge! Unser traditionsreiches Haus direkt an der Strandpromenade bietet nicht nur unseren Gästen ein besonderes Erlebnis, sondern auch unserem Team einen Arbeitsplatz mit Meerblick, familiärer Atmosphäre und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Sie lieben es, den Überblick zu behalten, Teams zu führen und Gästen mit Leidenschaft und Professionalität unvergessliche Genussmomente zu bereiten? Dann übernehmen Sie Verantwortung im Restaurantbereich und gestalten Sie mit uns das gastronomische Erlebnis im Strandhotel Gerken aktiv mit!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Vorbereitung des Mise en Place für einen reibungslosen und effizienten Serviceablauf
  • Herzlicher Empfang und Platzierung der Gäste – Sie sorgen für den ersten positiven Eindruck
  • Individuelle Beratung und Betreuung – Sie gehen auf Wünsche ein und schaffen echte Wohlfühlmomente
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken mit Blick für Details
  • Umsichtiges und wirtschaftliches Arbeiten am Gast – stets serviceorientiert und effizient
  • Professioneller Umgang mit Gästefeedback und Beschwerden – lösungsorientiert und souverän
  • Mitverantwortung für die Organisation der Stationen und Arbeitsabläufe im Restaurant
  • Qualitätskontrolle von Speisen und Getränken – Präsentation, Vollständigkeit und Frische im Blick
  • Kassenführung und Abrechnung

Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau.

  • Eine starke Service- und Gästeorientierung – Sie haben Freude daran, Gastgeber:in zu sein
  • Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
  • Sicherer Umgang mit den HACCP-Richtlinien und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Sorgfalt gehören für Sie selbstverständlich dazu
  • Sie arbeiten ehrlich, strukturiert und lösungsorientiert
  • Teamgeist und Kommunikationsstärke – Sie motivieren, unterstützen und führen mit Vorbildfunktion

Wir bieten:

  • eine 5- oder 6-Tage-Woche bei einer überdurchschnittlichen Vergütung als Vollzeitbasis
  • ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
  • eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für Mitgestaltung
  • moderne Arbeitsbedingungen und digitales Zeiterfassungstool
  • ein offenes, unterstützendes Team mit starkem Zusammenhalt
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Förderung Ihrer Entwicklung
  • eine schöne Werksunterkunft in unserem Personalhaus am Süddeich bei Vollzeitanstellung sowie Verpflegung
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Kontaktperson:

Strandhotel Gerken HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Supervisor Restaurant (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über das Strandhotel Gerken und seine Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Herausforderungen umgegangen bist und welche Erfolge du erzielt hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie. Sprich darüber, was dir Freude bereitet, wenn du Gäste betreust und wie du unvergessliche Genussmomente schaffen möchtest.

Tip Nummer 4

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Online-Foren, um Kontakte zu knüpfen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Job zu bekommen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Supervisor Restaurant (m/w/d)

Führungskompetenz
Serviceorientierung
Kommunikationsstärke
Teamgeist
Organisationstalent
Hygienebewusstsein
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Zuverlässigkeit
Pünktlichkeit
Detailgenauigkeit
Problemlösungsfähigkeiten
Kundenorientierung
Erfahrung in der Gastronomie
Selbstständiges Arbeiten
Qualitätskontrolle

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Strandhotel Gerken und seine Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Restaurant Supervisors zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Teammanagement und deine Serviceorientierung, um zu zeigen, dass du die richtige Person für diese Rolle bist.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen, darlegst. Gehe auf spezifische Beispiele ein, die deine Eignung für die Position unterstreichen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Gerken vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Zeige, dass du die nötigen Fähigkeiten und die richtige Einstellung für die Position als Supervisor Restaurant hast.

Präsentiere deine Leidenschaft für den Service

Erkläre, warum du gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dir an der Rolle des Supervisors besonders gefällt. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du die richtige Person für das Team bist.

Zeige deine Führungsqualitäten

Bereite Beispiele vor, in denen du Teams geleitet oder motiviert hast. Betone, wie du Konflikte gelöst und ein positives Arbeitsumfeld geschaffen hast, um zu zeigen, dass du die Verantwortung als Supervisor übernehmen kannst.

Informiere dich über das Unternehmen

Recherchiere das Strandhotel Gerken und seine Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv zur Verbesserung des gastronomischen Erlebnisses beizutragen.

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