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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Erlebe das Strandhotel Gerken auf der wunderschönen Nordseeinsel Wangerooge.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, respektvolles Arbeitsklima und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Genieße die einzigartige Lage am Strand und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Restaurantbereich und eine Ausbildung im Gastgewerbe sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Schöne Unterkunft für Mitarbeiter direkt am Süddeich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Nordsee-Feeling pur! Tradition & perfekte Lage! Freie Sicht auf die Schiffe am Horizont, lauschige Wege durch grüne Dünen und Heideteppiche, Vogelschwärme über dem Wattenmeer - das ist Urlaub pur auf Wangerooge! Das Strandhotel Gerken liegt in einzigartiger Lage, direkt am feinen Sandstrand der Nordseeinsel Wangerooge. In wenigen Schritten sind Sie am Nordsee-Strand oder an der belebten Strandpromenade inmitten des UNESCO-Weltnaturerbes Wattenmeer.
Unsere 81 modern ausgestatteten Zimmer bieten Singles, Paaren und Familien alles was man für einen erholsamen Urlaub braucht. Es erwarten Sie sonnige Einzelzimmer, Doppelzimmer mit Balkon oder Nordseeblick sowie Suiten mit Blick auf die Nordsee oder das Wattenmeer. Genießen Sie ein ausgedehntes Frühstück mit einmaligem Meerblick, oder entspannen Sie in unserem Spa und Wellnessbereich mit verschiedenen Saunen und einem großen Pool-Bereich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung des Mise en place als Grundlage für den Restaurant-Service
- freundliche Begrüßung und Plazierung der Gäste
- individuelle Beratung und Betreuung der Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- umsichtiges, ökonomisches Arbeiten am Gast
- sachliches Behandeln von Gästebeschwerden
- Mitorganisation der Arbeitsbereiche oder Stationen
- Kontrolle der Präsentation, Qualität und Vollständigkeit der Speisen/ Getränke
- Kassenführung und Abrechnung
Voraussetzungen:
- Praxiserfahrung im Hotel- /Restaurantbereich; Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder zum/zur Hotelfachmann/-frau
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
- Einhaltung der Hygiene-Standards nach den HACCP-Richtlinien
- Pünktlichkeit, Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
- Teamgeist
Wir bieten:
- eine 5- oder 6-Tage-Woche bei einer überdurchschnittlichen Vergütung als Vollzeitbasis
- ein respektvolles und offenes Arbeitsklima
- ein Team, dass sich auf Ihre Unterstützung und Ideen freut
- eine schöne Werksunterkunft in unserem Personalhaus am Süddeich bei Vollzeitanstellung sowie Verpflegung
Supervisor Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Gerken
Kontaktperson:
Strandhotel Gerken HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Supervisor Restaurant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des Strandhotels Gerken und der Umgebung von Wangerooge. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Region und ihre Attraktionen schätzt, um deine Verbundenheit zur Stelle zu verdeutlichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelbereich zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Gästebeschwerden umgegangen bist und welche Lösungen du gefunden hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Teamfähigkeit. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und bringe Beispiele, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und zeige dein Wissen über Hygiene-Standards. Dies wird nicht nur dein Engagement für Sauberkeit und Ordnung demonstrieren, sondern auch dein Verständnis für die Anforderungen in der Gastronomie.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Supervisor Restaurant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Strandhotel Gerken und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Hotel- und Restaurantbereich hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Gastorientierung, Teamarbeit und Kenntnisse in HACCP-Standards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Supervisor Restaurant geeignet bist. Gehe auf deine Erfahrungen ein und zeige deine Begeisterung für die Arbeit im Gastgewerbe.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Gerken vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, wie du auf häufige Interviewfragen antworten würdest, wie z.B. 'Was macht für dich einen guten Service aus?' oder 'Wie gehst du mit Gästebeschwerden um?'. So kannst du selbstbewusst und strukturiert antworten.
✨Zeige deine Gastorientierung
Betone in deinen Antworten, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du besonderen Wert auf den Service gelegt hast und wie du auf individuelle Wünsche eingegangen bist.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamgeist in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, anderen zu helfen und gemeinsam Lösungen zu finden.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild vermittelt Professionalität und Respekt gegenüber dem Arbeitgeber und den Gästen.
