Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen erstklassigen Abendservice.
- Unternehmen: Strandhotel Heringsdorf – ein kreatives und modernes Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Faire Bezahlung, tolle Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein möbliertes Zimmer auf Wunsch.
- Warum dieser Job: Übernimm Verantwortung und bringe deine Ideen in einem dynamischen Team ein.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Freude am Umgang mit Gästen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG
Anstellungsart: Vollzeit
Befristung: unbefristet
Stellenbeschreibung:
- Service mit Herz – Wir suchen zur Unterstützung des motivierten Teams einen Restaurantleiter (m/w/d) für die Abendgastronomie.
- Verantwortung im Restaurant bei Abwesenheit der Restaurantleitung (Bestellung, Dienstpläne, Einteilung).
- Sichere Kenntnisse über Speisekarte und Getränkekarte sowie der Tagesangebote und aktuellen Aktionen; Weinkenntnisse von Vorteil.
- Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch im Spätdienst.
- Durchführung des Abendservice.
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten.
- Einbringung von Kreativität (Speise‑ und Getränkeangebot, Dekoration) sowie neuen Verkaufsideen.
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen; Einhaltung der HACCP‑Vorgaben.
- Beste Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Was wir erwarten:
- Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
- Sie sind schon länger im Service tätig und möchten endlich Verantwortung übernehmen.
- Anerkennung Ihrer Leistungen.
- Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
- Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen.
- Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept.
- Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb.
- Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine fundierte Einarbeitung und ein abwechslungsreiches Arbeitsspektrum in einem dynamischen Arbeitsumfeld bietet. Mit einem engagierten und aufgeschlossenen Team sowie der einzigartigen Lage direkt an der Strandpromenade profitieren Sie von einer inspirierenden Arbeitsatmosphäre und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotellerie.
Kontaktdaten:
Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Strandhotel Heringsdorf GmbH & Co KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
