Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche lokale Barkeeper-Events oder Workshops, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, Kontakte in der Branche zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Barkeepern und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine eigenen Kreationen und Erfahrungen, um auf dich aufmerksam zu machen. Ein starkes Netzwerk kann dir helfen, von offenen Stellen zu erfahren, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, während des Vorstellungsgesprächs kreativ zu sein. Überlege dir einige eigene Cocktail-Ideen oder Dekorationskonzepte, die du dem Team vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Position und dem Unternehmen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf und seine Philosophie. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen. Zeige, dass du bereit bist, zur besonderen Freundlichkeit des Teams beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Betone deine Bar- und Cocktailkenntnisse: Da die Stelle Kenntnisse über Cocktails und Weine erfordert, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders auf deine Erfahrungen in der Gastronomie eingehen. Nenne spezifische Cocktails, die du zubereiten kannst, und erwähne eventuell relevante Schulungen oder Zertifikate.
Zeige deine Kreativität: Das Hotel sucht nach jemandem, der kreative Ideen einbringt. Erwähne in deiner Bewerbung Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Dies zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ bist.
Verfasse ein freundliches und professionelles Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für den Beruf und deine Freude am Umgang mit Gästen widerspiegeln. Verwende eine freundliche, aber professionelle Sprache und betone, wie du dazu beitragen kannst, den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Cocktails
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue Cocktails zu präsentieren. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Begeisterung für die Bararbeit.
✨Kundenorientierung betonen
Da das Hotel für seine Freundlichkeit bekannt ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, in denen du Kunden erfolgreich betreut hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste immer an erste Stelle setzt.
✨HACCP-Kenntnisse auffrischen
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Strandhotel legt Wert auf ein starkes Team. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der die Dynamik des Teams schätzt.