Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Cocktails und Getränke, die in der Region beliebt sind. Zeige dein Wissen über lokale Spezialitäten im Gespräch, um zu zeigen, dass du ein echter Teil des Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu demonstrieren. Überlege dir einige eigene Cocktailideen oder Dekorationskonzepte, die du während des Vorstellungsgesprächs vorstellen kannst, um zu zeigen, dass du innovativ bist.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Gastfreundschaft und Kommunikationsfähigkeiten bereits im ersten Kontakt. Sei freundlich und offen, wenn du dich bewirbst oder anrufst, denn das passt perfekt zur Unternehmenskultur des Strandhotels.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Hotel zeigen. Frage nach den Schulungsmöglichkeiten oder wie das Team zusammenarbeitet, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Verstehe, was das Hotel besonders macht und wie du zu diesem Team beitragen kannst.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Barbereich hervor. Wenn du Kenntnisse über Cocktails oder Weine hast, stelle sicher, dass du diese klar kommunizierst.
Zeige deine Kreativität: Da Kreativität in dieser Position wichtig ist, könntest du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen anführen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
Verfasse ein freundliches Anschreiben: Dein Anschreiben sollte freundlich und einladend sein, um deine Gastorientierung zu zeigen. Betone deine Freude am Beruf und wie du den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern möchtest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du gerne als Barkeeper arbeiten möchtest. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Kenntnisse über Cocktails und Weine
Bereite dich darauf vor, Fragen zu gängigen Cocktails und Weinen zu beantworten. Vielleicht kannst du sogar einen Cocktail vorschlagen, den du gerne zubereiten würdest. Das zeigt dein Fachwissen und deine Kreativität.
✨Kundenorientierung betonen
Da das Hotel für seine Freundlichkeit bekannt ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist. Zeige, dass du Beschwerden schnell und freundlich lösen kannst.
✨Kreativität einbringen
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für Cocktails oder Dekorationen, die du in die Bar einbringen könntest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, zur Weiterentwicklung des Angebots beizutragen.