Barkeeper (m/w/d)

Barkeeper (m/w/d)

Stuttgart Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
  • Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
  • Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
  • Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
  • Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben

Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.

Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf

Das Strandhotel Heringsdorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Bezahlung und sehr gute Sozialleistungen bietet, sondern auch ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und sich durch individuelle Schulungsangebote weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines freundlichen und engagierten Teams sind, das für seine Gastfreundschaft bekannt ist.
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Kontaktperson:

Strandhotel Heringsdorf HR Team

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So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche lokale Barkeeper-Events oder Workshops, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, wertvolle Kontakte in der Branche zu knüpfen.

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Barkeepern und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine eigenen Kreationen und Erfahrungen, um auf dich aufmerksam zu machen. Ein starkes Netzwerk kann dir helfen, von offenen Stellen zu erfahren, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, während des Vorstellungsgesprächs kreativ zu sein. Überlege dir einige eigene Cocktail-Ideen oder Dekorationskonzepte, die du dem Team vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Position und dem Unternehmen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf und seine Philosophie. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen. Zeige, dass du ein Teil des starken Teams werden möchtest!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)

Kenntnisse über Cocktails
Weinkenntnisse
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Kreativität
Teamfähigkeit
Reklamationsmanagement
Organisationstalent
Buchungs- und Abrechnungskenntnisse
HACCP Kenntnisse
Freundlichkeit
Flexibilität
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Verstehe, was das Hotel besonders macht und wie du zu dessen Erfolg beitragen kannst.

Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Barbereich hervor. Wenn du Kenntnisse über Cocktails oder Weine hast, stelle sicher, dass dies klar und deutlich erwähnt wird.

Zeige deine Kreativität: Da Kreativität in dieser Position wichtig ist, könntest du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen anführen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für den Beruf und den Umgang mit Gästen betonen. Zeige, dass du Freude daran hast, den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Arbeit als Barkeeper. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch Freude daran, Gäste zu betreuen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Kenntnisse über Cocktails und Weine

Bereite dich darauf vor, Fragen zu gängigen Cocktails und Weinen zu beantworten. Vielleicht kannst du sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -empfehlungen teilen. Dies zeigt dein Fachwissen und deine Kreativität in der Bar.

Kundenorientierung betonen

Das Hotel legt großen Wert auf Freundlichkeit und Kundenservice. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit Reklamationen umgegangen bist oder wie du einem Gast ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hast. Das wird deine Eignung für das Team unterstreichen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige Interesse an der Unternehmenskultur des Strandhotels Heringsdorf, indem du Fragen stellst. Frage nach den Möglichkeiten zur kreativen Entfaltung oder wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt, dass du dich aktiv in das Team integrieren möchtest.

Barkeeper (m/w/d)
Strandhotel Heringsdorf
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