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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Bars oder Restaurants, um dein Wissen über Cocktails und Weine zu erweitern. Das wird dir helfen, im Gespräch mit uns zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich über aktuelle Trends in der Barkeeper-Welt zu informieren. Teile deine eigenen Kreationen oder Ideen, um zu zeigen, dass du kreativ bist und immer auf dem neuesten Stand bleibst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu teilen. Zeige, wie du Reklamationen schnell und freundlich bearbeitet hast, um deine Gastorientierung zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unser Hotel und unsere Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du unsere Werte teilst und bereit bist, zur Teamdynamik beizutragen, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Betone deine Bar- und Cocktailkenntnisse: Da die Stelle als Barkeeper spezifische Kenntnisse über Cocktails und Weine erfordert, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders darauf eingehen. Nenne Beispiele für Cocktails, die du zubereiten kannst, und erwähne eventuell relevante Schulungen oder Erfahrungen.
Zeige deine Kundenorientierung: Das Hotel legt großen Wert auf Freundlichkeit und Kundenservice. In deiner Bewerbung solltest du konkrete Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast und wie du Beschwerden schnell und effektiv gelöst hast.
Kreativität hervorheben: Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, ist ein wichtiger Aspekt der Stelle. Erwähne in deinem Anschreiben kreative Ideen, die du in der Bar umsetzen möchtest, sei es bei Cocktails oder Dekorationen, um dein Engagement und deine Innovationsfreude zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Arbeit als Barkeeper. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch Freude daran, Gäste zu betreuen und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
✨Kenntnisse über Cocktails und Weine
Bereite dich darauf vor, Fragen zu gängigen Cocktails und Weinen zu beantworten. Es kann hilfreich sein, einige Rezepte oder interessante Fakten über verschiedene Getränke parat zu haben, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Kreativität einbringen
Überlege dir im Voraus einige kreative Cocktailideen oder Dekorationsvorschläge, die du während des Interviews präsentieren kannst. Dies zeigt, dass du bereit bist, neue Verkaufsideen einzubringen und das Barangebot zu bereichern.
✨Umgang mit Reklamationen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Reklamationen zu sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, schnell und gastorientiert auf Probleme zu reagieren und Lösungen anzubieten, um die Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen.
