Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche lokale Barkeeper-Events oder Workshops, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu lernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, Kontakte in der Branche zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit dem Strandhotel Heringsdorf und anderen ähnlichen Betrieben zu vernetzen. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Inhalten. So bleibst du über Neuigkeiten informiert und zeigst dein Interesse an der Marke.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, während des Vorstellungsgesprächs kreativ zu sein. Überlege dir einige eigene Cocktailideen oder Dekorationskonzepte, die du im Hotel umsetzen könntest. Dies zeigt deine Initiative und deinen Wunsch, zur Atmosphäre des Hotels beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und andere relevante Vorschriften in der Gastronomie. Zeige im Gespräch, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Verstehe, was das Hotel besonders macht und wie du zu dessen Erfolg beitragen kannst.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Barbereich hervor. Zeige, dass du Kenntnisse über Cocktails und Weine hast und bereit bist, kreativ zu sein.
Zeige deine Kundenorientierung: Da die Mitarbeiter für ihre Freundlichkeit gelobt werden, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung betonst, wie du Gäste betreust und auf ihre Wünsche eingehst. Beispiele aus der Vergangenheit können hier hilfreich sein.
Verfasse ein kreatives Anschreiben: Nutze dein Anschreiben, um deine Persönlichkeit und Kreativität zu zeigen. Überlege dir, wie du neue Verkaufsideen oder Cocktailrezepte einbringen könntest und teile diese Ideen mit dem Hotel.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Cocktails
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue Cocktails zu präsentieren. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Kundenorientierung betonen
Da das Hotel für seine Freundlichkeit bekannt ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Kundenbetreuung unter Beweis stellen. Zeige, dass du in der Lage bist, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen.
✨Kenntnisse über Weine und Getränke
Informiere dich über gängige Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen. Wenn du während des Interviews Fragen dazu beantworten kannst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨HACCP-Vorgaben verstehen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut, da diese für die Lebensmittelsicherheit wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Hygiene und Sicherheit in der Gastronomie verstehst.