Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen, Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklung eigener Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Kenntnisse über Cocktails und sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Cocktails und Getränke, die im Strandhotel Heringsdorf serviert werden. Zeige dein Wissen über die Bar- und Bistroangebote während des Vorstellungsgesprächs, um zu zeigen, dass du dich mit dem Unternehmen identifiziert hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu demonstrieren. Überlege dir einige eigene Cocktailideen oder Dekorationskonzepte, die du in das Team einbringen könntest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, zur Weiterentwicklung der Bar beizutragen.
✨Tip Nummer 3
Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Wenn möglich, besuche lokale Bars oder Restaurants, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und im Service zu verbessern. Dies wird dir helfen, im Gespräch selbstbewusster aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Beruf. Während des Interviews solltest du betonen, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du dazu beitragen möchtest, dass jeder Besuch im Hotel unvergesslich wird. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können viel bewirken!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Betone deine Bar- und Cocktailkenntnisse: Da die Stelle als Barkeeper spezifische Kenntnisse über Cocktails und Weine erfordert, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders darauf eingehen. Nenne Beispiele für Cocktails, die du zubereiten kannst, und erwähne eventuell relevante Schulungen oder Erfahrungen.
Zeige deine Kundenorientierung: Das Hotel legt großen Wert auf Freundlichkeit und Kundenservice. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast und wie du Beschwerden schnell und effektiv gelöst hast.
Kreativität hervorheben: Die Stelle erfordert Kreativität, insbesondere bei der Entwicklung neuer Cocktails und Dekorationen. Teile in deiner Bewerbung Ideen oder Konzepte, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder die du gerne ausprobieren würdest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Cocktails
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue Getränke zu präsentieren. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Begeisterung für die Bararbeit.
✨Kundenorientierung betonen
Da das Hotel für seine freundlichen Mitarbeiter bekannt ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, in denen du exzellenten Service geboten hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste immer an erste Stelle setzt.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Praxis umsetzen würdest. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Getränken umgehst.
✨Teamarbeit betonen
Das Strandhotel legt Wert auf ein starkes Team. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der die Dynamik des Teams schätzt.