Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte alle Barabläufe und berate Gäste im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und bringe deine Kreativität ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Cocktails und Getränke, die im Strandhotel Heringsdorf serviert werden. Zeige dein Wissen über die Bar- und Bistroangebote während des Vorstellungsgesprächs, um zu zeigen, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu demonstrieren. Überlege dir einige eigene Cocktailideen oder Dekorationsvorschläge, die du in das Gespräch einbringen kannst. Das zeigt, dass du bereit bist, aktiv zur Atmosphäre des Hotels beizutragen.
✨Tip Nummer 3
Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Wenn möglich, besuche eine Bar oder ein Restaurant, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und im Service zu verbessern. Dies wird dir helfen, selbstbewusster aufzutreten und deine Gastfreundschaft zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Barkeepern oder in der Gastronomiebranche. Vielleicht gibt es lokale Veranstaltungen oder Schulungen, an denen du teilnehmen kannst. Empfehlungen aus der Branche können dir einen Vorteil verschaffen und zeigen, dass du gut vernetzt bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Verstehe, was das Hotel besonders macht und wie du zu dessen Erfolg beitragen kannst.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Barbereich hervor. Wenn du Kenntnisse über Cocktails oder Weine hast, stelle sicher, dass diese klar und deutlich erwähnt werden.
Zeige deine Kreativität: Da Kreativität in der Position wichtig ist, könntest du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen anführen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für den Beruf und den Umgang mit Gästen betonen. Zeige, dass du Freude daran hast, den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du gerne als Barkeeper arbeiten möchtest. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Kenntnisse über Cocktails und Weine
Bereite dich darauf vor, Fragen zu gängigen Cocktails und Weinen zu beantworten. Vielleicht kannst du sogar einen Cocktail vorschlagen, den du gerne zubereiten würdest. Das zeigt dein Fachwissen und deine Kreativität.
✨Kundenorientierung betonen
Da das Hotel für seine Freundlichkeit bekannt ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist. Zeige, dass du Beschwerden schnell und freundlich lösen kannst.
✨Kreativität einbringen
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für Cocktails oder Dekorationen, die du in die Bar einbringen könntest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit bist, zur Weiterentwicklung des Angebots beizutragen.