Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche lokale Barkeeper-Events oder Workshops, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das wird dir helfen, im Gespräch mit uns zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke in der Gastronomie! Treffe dich mit anderen Barkeepern oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über den Service und die Gästebetreuung überlegst. Überlege dir auch kreative Cocktail-Ideen, die du uns präsentieren könntest.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unser Hotel und unsere Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du unsere Werte teilst und verstehst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Strandhotel Heringsdorf informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Betone relevante Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du relevante Erfahrungen im Bereich Barkeeper oder Gastronomie hervorheben. Erwähne spezifische Kenntnisse über Cocktails und Weine sowie deine Fähigkeiten im Kundenservice.
Kreativität zeigen: Da Kreativität in dieser Position wichtig ist, kannst du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen anführen. Zeige, dass du innovative Ansätze zur Verbesserung des Barangebots hast.
Sprache und Ausdruck: Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf in sehr gutem Deutsch verfasst sind. Verwende eine freundliche und einladende Sprache, die deine Begeisterung für die Position als Barkeeper widerspiegelt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Cocktails
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue Cocktails zu präsentieren. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Gästeorientierung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist, insbesondere bei Reklamationen. Zeige, dass du schnell und freundlich auf die Bedürfnisse der Gäste reagierst.
✨Kenntnisse über Weine und Getränke
Informiere dich über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen. Dies könnte ein wichtiger Punkt im Interview sein, da Weinkenntnisse von Vorteil sind.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Strandhotel legt Wert auf ein starkes Team. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du gut im Team arbeitest und zur positiven Atmosphäre beiträgst.