Oberkellner (m/w/d)

Oberkellner (m/w/d)

Münster Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue Gäste, führe den Abendservice durch und bringe Kreativität ins Menü.
  • Arbeitgeber: Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt am Strand.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen, Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams in einem kreativen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
  • Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Erfahrung im Service sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen und ein möbliertes Zimmer auf Wunsch.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Sichere Kenntnisse über Speisekarte und Getränkekarte sowie der Tagesangebote und aktuellen Aktionen, Weinkenntnisse von Vorteil
  • Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch im Spätdienst
  • Durchführung des Abendservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.

Oberkellner (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf

Das Strandhotel Heringsdorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Bezahlung und sehr gute Sozialleistungen bietet, sondern auch ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung wird durch individuelle Schulungsangebote gefördert, während die familiäre Atmosphäre und die Anerkennung der Leistungen dazu beitragen, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt. Zudem profitieren Sie von Betriebsferien über Weihnachten und der Option auf ein möbliertes Zimmer, was das Arbeiten in dieser traumhaften Lage noch attraktiver macht.
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Kontaktperson:

Strandhotel Heringsdorf HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Oberkellner (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf und seine Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Hotels verstehst und schätzt, insbesondere die Bedeutung von Freundlichkeit und Teamarbeit.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte zu demonstrieren. Überlege dir, wie du den Gästen kreative Empfehlungen geben kannst, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Beispiele für deine Erfahrungen im Umgang mit Reklamationen zu teilen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit schwierigen Situationen umgegangen bist und dabei stets die Zufriedenheit der Gäste im Fokus hattest.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um deine Ideen zur Verbesserung des Service oder des Angebots zu präsentieren. Das Hotel sucht nach kreativen Köpfen, also zeige, dass du bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung des Teams beizutragen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Oberkellner (m/w/d)

Kenntnisse der Speisekarte und Getränkekarte
Freundlichkeit und Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Verkaufskompetenz
Kreativität in der Menügestaltung
Reklamationsmanagement
Kenntnisse der HACCP-Vorgaben
Organisationstalent
Flexibilität
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Erfahrung im Abendservice
Buchungs- und Abrechnungskenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das Strandhotel Heringsdorf und seine Angebote. Verstehe die Philosophie des Hotels und die Erwartungen an die Mitarbeiter, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.

Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Servicebereich hervor. Zeige, dass du Kenntnisse über Speisen und Getränke hast und bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Schreibe ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als Oberkellner darlegst. Betone deine Freude am Umgang mit Gästen und deine Kreativität bei der Gestaltung von Angeboten.

Überprüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte besonders auf deine Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, da dies eine wichtige Anforderung ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte

Stelle sicher, dass du die Speisekarte und die Getränkekarte gut kennst. Informiere dich über die Tagesangebote und aktuellen Aktionen, um im Gespräch mit den Interviewern zu zeigen, dass du vorbereitet bist und Interesse an der Position hast.

Freundlichkeit und Gastorientierung

Da das Hotel für seine besondere Freundlichkeit bekannt ist, solltest du während des Interviews eine positive und freundliche Ausstrahlung zeigen. Übe, wie du auf Fragen zur Gästebetreuung antworten würdest, um deine gastorientierte Einstellung zu demonstrieren.

Kreativität einbringen

Bereite einige kreative Ideen vor, die du in die Speise- und Getränkekarten einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, zur Weiterentwicklung des Angebots beizutragen.

Reklamationsmanagement

Überlege dir, wie du mit Reklamationen umgehen würdest. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit schwierigen Situationen umgegangen bist, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu unterstreichen.

Oberkellner (m/w/d)
Strandhotel Heringsdorf
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