Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Heringsdorf Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Strandhotel Ostseeblick****

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere außergewöhnliche Gerichte und arbeite im Küchenteam an kulinarischen Events.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel an der Ostsee mit herzlicher Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle, kreative Freiheit, und die Möglichkeit, Gäste direkt zu begeistern.
  • Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für die Kochkunst ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kreativität, Teamgeist und Freude am Kochen sind unerlässlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Wer wir sind

Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee. Als familiengeführtes Wellnesshotel ist es uns wichtig, dass die familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude in allen Bereichen des Hauses gelebt wird – mit Gästen und Mitarbeitern.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Chef de Partie (m/w) im Gourmetrestaurant Bernstein

Profil

Sie sind ein kreativer Kopf und absoluter Teamplayer? Hochwertige Lebensmittel zu verarbeiten und Teller zuzubereiten, die abseits des Gewöhnlichen sind, sind Ihre großen Leidenschaften? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir haben den Job, Sie den frischen Wind: Freuen Sie sich auf die kreative, neudeutsche Küche unseres Küchenchefs Arjan Mensies. Wir freuen uns über Flexibilität, Ausdauer und Geschick sowie vor allem absolute Freude an der Kochkunst.

Wir bieten

  • Sie zaubern Überraschungsmomente auf die Teller, die unsere Gäste lange und gern in Erinnerung behalten.
  • Ihr Posten steht zu jedem Zeitpunkt für Ordnung und Sauberkeit.
  • Sie arbeiten selbstständig sowie koordinativ im Küchenteam.
  • Sie begleiten Live Cooking Abende, andere kulinarische Events und führen bei Minikochkursen in Tipps und Tricks der Profiküche ein.
  • Sie pflegen auch den direkten Austausch mit unseren Gästen und präsentieren ihnen Teller selbst.
  • Sie sehen sich als Botschafter unseres Restaurant Bernstein und handeln stets im Sinne hoher Gastzufriedenheit.

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Ostseeblick****

Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Küstenlandschaften Deutschlands bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Mit einem Fokus auf nachhaltige Lebensfreude und persönlicher Entwicklung haben unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in der neudeutschen Küche weiterzuentwickeln und an spannenden kulinarischen Events teilzunehmen, während sie gleichzeitig Teil eines engagierten und herzlichen Teams sind.
Strandhotel Ostseeblick****

Kontaktperson:

Strandhotel Ostseeblick**** HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, sprich über deine Lieblingsgerichte und wie du sie zubereitest. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für das Kochen.

Tip Nummer 2

Teamarbeit ist das A und O in der Küche! Betone deine Erfahrungen im Team und wie du mit anderen zusammenarbeitest, um großartige Gerichte zu kreieren. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist, der die Dynamik in der Küche schätzt.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In vielen Küchen wird erwartet, dass du dein Können direkt unter Beweis stellst. Übe einige deiner besten Gerichte, damit du im Vorstellungsgespräch glänzen kannst. Wir wissen, dass du das drauf hast!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt bei uns bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Leidenschaft und Kreativität direkt bei uns ankommen. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Kreativität
Teamarbeit
Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
Präsentation von Speisen
Selbstständigkeit
Koordinationsfähigkeit
Flexibilität
Ausdauer
Geschicklichkeit
Gastfreundschaft
Kommunikationsfähigkeit
Ordnungssinn
Freude an der Kochkunst

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: In deiner schriftlichen Bewerbung solltest du unbedingt deine kreative Ader und deine Leidenschaft für die Kochkunst hervorheben. Erzähl uns, was dich inspiriert und welche besonderen Gerichte du gerne zubereitest!

Teamplayer durch und durch!: Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile uns mit, welche Erfahrungen du in der Zusammenarbeit mit anderen gemacht hast und wie du zur Teamdynamik beiträgst.

Ordnung und Sauberkeit sind ein Muss!: Als Chef de Partie ist es wichtig, dass du Ordnung und Sauberkeit in der Küche schätzt. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Aspekte in deinem bisherigen Arbeitsumfeld umgesetzt hast und warum sie dir wichtig sind.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich am besten direkt über unsere Website, damit wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten können. So bist du auch gleich Teil unserer familiären Atmosphäre!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Ostseeblick**** vorbereitest

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte des Gourmetrestaurants Bernstein vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und warum. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch ein echtes Interesse an der Küche des Hauses hast.

Teamgeist demonstrieren

Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden. Das zeigt, dass du gut ins Küchenteam passt.

Präsentiere deine Leidenschaft

Sei bereit, über deine Leidenschaft für die Kochkunst zu sprechen. Teile deine Erfahrungen mit hochwertigen Lebensmitteln und besonderen Zubereitungstechniken. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und die Interviewer überzeugen.

Fragen vorbereiten

Überlege dir einige Fragen, die du den Interviewern stellen möchtest. Das können Fragen zur Küchenphilosophie oder zu den kulinarischen Events sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.

Chef de Partie (m/w/d)
Strandhotel Ostseeblick****
Standort: Heringsdorf
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