Koch (m/w/d)
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Koch (m/w/d)

Zinnowitz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen und Menüs in einer dynamischen Küchenteam-Umgebung zu.
  • Arbeitgeber: Das Strandhotel Seerose ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel direkt am Meer auf Usedom.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße überdurchschnittliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Rabatte im Hotel.
  • Warum dieser Job: Arbeite dort, wo andere Urlaub machen, und erlebe ein freundschaftliches Arbeitsklima.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und hohe Qualitätsansprüche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche und bieten Personalwohnungen an.

Das 1997 neu erbaute Strandhotel Seerose befindet sich in Kölpinsee auf der Insel Usedom direkt am Meer. Das Haus im 4-Sterne-Komfort bietet 109 Zimmer, ein Restaurant und Wintergarten mit gehobenem gastronomischem Angebot, ein Strandbistro, die Bar „Laderaum“ sowie eine Cocktailbar. Ein Schwimmbad mit Sauna und Dampfbad, das SPA „Seerose“, das Fitness-Studio, eine Bowlingbahn und die Bibliothek runden das vielseitige Angebot des Hauses ab. Im 700 qm großen Tagungs- und Veranstaltungssaal werden ganzjährig Tagungen, Events und Bälle ausgerichtet.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag.

  • Zubereitung der Speisen, Menüs und Büfetts unter Beachtung der gesetzlichen Vorschriften.
  • Flexibler Einsatz an allen Posten.
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche.
  • Abgeschlossene Berufsausbildung.
  • Eigene hohe Qualitätsansprüche.
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften z.B. Hygiene.
  • Teamfähigkeit.
  • Eigeninitiative und verantwortungsvolles Arbeiten.
  • Belastbarkeit und Flexibilität.

Wir bieten:

  • Einen familiengeführten Betrieb und ein freundschaftliches Arbeitsklima.
  • Überdurchschnittliche Bezahlung zzgl. Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld.
  • Freiwillige Leistungen wie Zahlung von steuerfreien Zuschlägen für Sonn-, Nacht- und Feiertagsarbeit.
  • Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen.
  • Überstundenvergütung.
  • Mindestens 5 Wochen Urlaub.
  • Benzingutschein.
  • Ausgezeichnete persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Entwicklungsgespräche.
  • Benefits wie kostenfreie Fitness-Studio und Schwimmbadnutzung des Hotels.
  • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel.
  • Übernachtungsrabatte für Angehörige.
  • Rabatt beim Restaurantbesuch (30 Prozent).
  • Rabatt auf Behandlungen / Anwendungen im Spa.
  • Rabatt bei Veranstaltungen im Hotel.
  • Weihnachtsfeiern.

Wir unterstützen Sie bei den ersten Schritten in Ihrem neuen Umfeld und helfen Ihnen gerne bei der Wohnungssuche bzw. bieten eine Personalwohnung an.

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Seerose Kölpinsee

Das Strandhotel Seerose ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein freundschaftliches Arbeitsklima und eine überdurchschnittliche Bezahlung bietet, sondern auch zahlreiche Benefits wie kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios und Schwimmbads sowie Rabatte auf Übernachtungen und Restaurantbesuche. Die Lage direkt am Meer auf der wunderschönen Insel Usedom ermöglicht es Ihnen, dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen, während Sie gleichzeitig ausgezeichnete persönliche Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche erhalten.
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Kontaktperson:

Strandhotel Seerose Kölpinsee HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über das Strandhotel Seerose zu informieren. Schau dir die Speisekarten und das gastronomische Angebot an, um ein Gefühl für den Stil und die Qualität der Küche zu bekommen. So kannst du im Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Erfahrungen und Ideen eingehen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu demonstrieren. In einem dynamischen Umfeld wie einem Hotelrestaurant ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken oder besondere kulinarische Erlebnisse, die dich geprägt haben. Dies kann helfen, eine persönliche Verbindung zu deinem Gesprächspartner herzustellen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die gesetzlichen Vorschriften, insbesondere in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Wenn du im Gespräch zeigen kannst, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst, wird das deine Professionalität unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Hygienebewusstsein
Teamfähigkeit
Flexibilität
Eigeninitiative
Belastbarkeit
Qualitätsbewusstsein
Kenntnisse der gesetzlichen Vorschriften
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Zeitmanagement
Kreativität in der Menügestaltung
Erfahrung in der Gastronomie
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Strandhotel Seerose. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Kochposition zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Stelle als Koch wichtig sind. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen in der Küche und besondere Qualifikationen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie ein und beschreibe, wie du zur hohen Qualität der Speisen im Hotel beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Seerose Kölpinsee vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Kochkunst und deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.

Hygiene und Vorschriften betonen

Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du die gesetzlichen Vorschriften kennst und ernst nimmst.

Teamfähigkeit hervorheben

In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zeigen. Betone, wie du Konflikte gelöst hast und zur Teamdynamik beigetragen hast.

Flexibilität und Belastbarkeit demonstrieren

Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder flexibel auf Änderungen reagiert hast. Dies zeigt, dass du in einem dynamischen Umfeld wie einem Hotelrestaurant gut zurechtkommst.

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