Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite eng mit dem Küchenteam zusammen.
- Unternehmen: Urban Nature im Badeschloss, ein inspirierender Ort für Begegnungen.
- Vorteile: 14 Gehälter, 28 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Fitnessraum.
- Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Firmengruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger und das Urban Nature im Badeschloss. Das Urban Nature im Badeschloss in Bad Gastein ist ein Ort des Austauschs, der Begegnung und Inspiration. Kosmopolitisch, vielfältig und immer erfrischend. Das Hotel zelebriert die unterschiedlichsten Facetten der Badekultur.
Für unser Küchenteam im Urban Nature im Badeschloss suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef
- Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sicherung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Ferienhotellerie / gehobenen Hotellerie
- Einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Positionen
- Charmante, gepflegte Persönlichkeit
Wir bieten:
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Bereitstellung eines neurenovierten, gemütlichen und einladenden Studios als Zuhause
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Straubinger Ensemble Bad Gastein
Das Urban Nature im Badeschloss in Bad Gastein ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine inspirierende und kosmopolitische Arbeitsumgebung bietet. Mit einer Vielzahl an Benefits wie 28 Urlaubstagen, kostenfreier Verpflegung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel nicht nur die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter, sondern auch deren Wohlbefinden. Die enge Zusammenarbeit im Küchenteam und die Möglichkeit, Teil einer internationalen Firmengruppe zu sein, machen diese Position besonders attraktiv für kreative Köche, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie ausleben möchten.
Kontaktdaten:
Straubinger Ensemble Bad Gastein Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir den Fuß in die Tür öffnen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küchenphilosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Gemeinschaft werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team im Urban Nature bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und hebe deine besonderen Fähigkeiten hervor. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du im Team agierst. Gute Empfehlungen können den Unterschied machen!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Und hey, das macht es für uns einfacher, dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Straubinger Ensemble Bad Gastein vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte des Urban Nature und überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Zubereitung und Präsentation von Speisen hast.
✨Hygiene und Standards betonen
Da Hygienevorschriften nach HACCP für diese Position wichtig sind, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu deinen Erfahrungen mit Hygienestandards zu beantworten und erkläre, wie du sicherstellst, dass diese in deiner täglichen Arbeit eingehalten werden. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
✨Teamarbeit hervorheben
In der Rolle als Chef de Partie arbeitest du eng mit dem Sous Chef und dem Executive Chef zusammen. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Erkläre, wie du Konflikte im Team gelöst hast oder wie du zur Verbesserung des Serviceablaufs beigetragen hast.
✨Persönlichkeit zeigen
Eine charmante und gepflegte Persönlichkeit ist in der gehobenen Hotellerie entscheidend. Kleide dich angemessen und sei freundlich und offen im Gespräch. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und warum du gerne Teil des Teams im Urban Nature sein möchtest. Ein positives Auftreten kann einen großen Unterschied machen!
