Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite eng mit dem Küchenteam zusammen.
- Unternehmen: Urban Nature im Badeschloss, ein inspirierender Ort für Begegnungen.
- Vorteile: 14 Gehälter, 28 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Fitnessraum.
- Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Firmengruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger und das Urban Nature im Badeschloss. Das Urban Nature im Badeschloss in Bad Gastein ist ein Ort des Austauschs, der Begegnung und Inspiration. Kosmopolitisch, vielfältig und immer erfrischend. Das Hotel zelebriert die unterschiedlichsten Facetten der Badekultur.
Für unser Küchenteam im Urban Nature im Badeschloss suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef
- Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sicherung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Ferienhotellerie / gehobenen Hotellerie
- Einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Positionen
- Charmante, gepflegte Persönlichkeit
Wir bieten:
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Bereitstellung eines neurenovierten, gemütlichen und einladenden Studios als Zuhause
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Straubinger Ensemble Bad Gastein
Das Urban Nature im Badeschloss in Bad Gastein ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine inspirierende und kosmopolitische Arbeitsumgebung bietet. Mit einer Vielzahl an Benefits wie 28 Urlaubstagen, kostenfreier Verpflegung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel nicht nur die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter, sondern auch deren Wohlbefinden. Die enge Zusammenarbeit im Küchenteam und die Möglichkeit, Teil einer internationalen Firmengruppe zu sein, machen diese Position besonders attraktiv für kreative Köche, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie ausleben möchten.
Kontaktdaten:
Straubinger Ensemble Bad Gastein Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir eine Empfehlung aussprechen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir ein paar Gerichte, die du zubereiten könntest, und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck. Zeig uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Küchenteam bist!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team im Urban Nature bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und hebe deine besonderen Fähigkeiten hervor. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet!
Qualifikationen betonen:Vergiss nicht, deine abgeschlossene Ausbildung und alle relevanten Zertifikate zu erwähnen. Zeig uns, dass du die nötigen Skills hast, um unsere hohen Standards in der Küche zu erfüllen. Das macht einen großen Unterschied!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Straubinger Ensemble Bad Gastein vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und -stile auffrischst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit zeigen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Qualitätsstandards kennen
Mach dich mit den HACCP-Vorschriften und den Qualitätsstandards vertraut, die in der gehobenen Hotellerie gelten. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten oder verbessert hast.
✨Persönlichkeit zeigen
Die Stelle erfordert eine charmante und gepflegte Persönlichkeit. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Gästen während des Interviews authentisch rüberbringen kannst. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können viel bewirken!
