Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten.Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen.Du strebst nach Großem?Bewerben Sie sich ganz einfach auf diese Stelle Scrollen Sie nach unten und klicken Sie auf Bewerben, um für diese Stelle berücksichtigt zu werden.Dann ist das Grand Hotel Straubinger der richtige Ort für dich! Geschliffen von der Vergangenheit und hochrangigen Persönlichkeiten, visiert das Straubinger stets das Höchste an. Mit größter Sorgfalt und von Herzen detailverliebt kümmern wir uns in 46 gediegenen Zimmern und Suiten, einem hochkarätigen Spa und der exquisiten, hauseigenen Gastronomie um das Wohl unserer Gäste.Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir dich als Chef de Partie Patisserie (m/w/d).Anstellungsart: VollzeitProduzieren und Anrichten von Speisen (Dessert, Kuchen, etc.)Kreieren und Verarbeiten von Teigen, Massen, Kuchen und TortenVor- und Nachbereitung des MEPs am Posten der PatisserieHerstellung von warmen und kalten Süßspeisen bis hin zum Speiseeis / SorbetEnge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef (m/w/d) und Executive Chef (m/w/d) bei der SpeiseauswahlMitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der KüchenabläufeSicherstellung und Kontrolle des unternehmerischen QualitätsanspruchesEinhaltung der HACCP-Richtlinien in der KücheAbgeschlossene Kochausbildung und / oder abgeschlossene Ausbildung als Konditor / Konditorin (m/w/d)Mehrjährige Erfahrung in der Position als Patissier (m/w/d)Qualitätsbewusstsein, Produktwissen und sehr gute LebensmittelkenntnisseEinsatzbereitschaft, Teamgeist und FlexibilitätSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)Hands-on-MentalitätDu bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:Jahresstelle mit 14 GehälternFür diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.598,– brutto pro Monat (auf Basis einer 42,5-Stunden-Woche). xncubvj Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums26 Urlaubstage pro JahrReisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren PartnernWeiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiioPrämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse JubiläenBereitstellung eines gemütlichen und einladenden Studios als ZuhauseJOLP1_AT
Chef De Partie Patisserie (M/W/D) Ab November 2026 in Wien Arbeitgeber: Straubinger Ensemble Bad Gastein
Das Grand Hotel Straubinger bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Tradition und Moderne auf harmonische Weise zusammenkommen. Mit einem internationalen Team in Bad Gastein fördern wir eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Benefits und der Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Erlebnisses zu sein, das sowohl Gäste als auch Mitarbeiter begeistert.
Kontaktdaten:
Straubinger Ensemble Bad Gastein Recruiting-Team
