Chef de Partie (m/w) Sommersaison am Zürichsee

Chef de Partie (m/w) Sommersaison am Zürichsee

Ansfelden Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche mediterrane Gerichte und Desserts in einer traumhaften Umgebung zu.
  • Unternehmen: Strozzi's Strandhaus am Zürichsee – dein Arbeitsplatz mit Urlaubsfeeling.
  • Vorteile: Arbeiten in einem motivierten Team, gute Arbeitsbedingungen und wöchentliche Wakeboardmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Erlebe einen einzigartigen Arbeitsplatz mit hoher Belastbarkeit und Teamgeist.
  • Warum dieser Job: Genieße die kreative Freiheit in der Küche und arbeite direkt am Wasser.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und 1-2 Jahre Berufserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen
  • Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts
  • Bereitstellen von Antipasti und Apéros
  • Täglicher operativer Küchenablauf
  • Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs
  • Mithilfe und Planung der Menuspecials
  • Qualitätskontrolle Lebensmittel

Eine Ausbildung als Koch/Köchin, 1-2 Jahre Berufserfahrung, Dienstleistungspersönlichkeit, Hygiene- und Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Freude am Beruf, hohe Belastbarkeit, selbständiges Arbeiten.

Der schönste Arbeitsplatz direkt am Zürichsee, Arbeiten in einem jungen motivierten Team, gute Arbeitsbedingungen, wöchentliche Wakeboardmöglichkeit.

Chef de Partie (m/w) Sommersaison am Zürichsee Arbeitgeber: Strozzi's AG

Strozzi's Strandhaus bietet nicht nur einen atemberaubenden Arbeitsplatz direkt am Zürichsee, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von einem jungen, motivierten Team geprägt ist. Hier profitieren Mitarbeiter von hervorragenden Arbeitsbedingungen, der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung und einzigartigen Freizeitangeboten wie wöchentlichen Wakeboard-Sessions. Die Kombination aus mediterraner Küche und einem Hauch von Côte d'Azure schafft eine Atmosphäre, die sowohl für die Gäste als auch für die Mitarbeiter unvergesslich ist.

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Kontaktdaten:

Strozzi's AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Sommersaison am Zürichsee erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Strozzi's Strandhaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Strozzi's Strandhaus herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die mediterrane Küche und die speziellen Gerichte von Strozzi's informierst. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für die Küche mitbringst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach einem Teamplayer mit Freude am Kochen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Sommersaison am Zürichsee mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von warmen und kalten Vorspeisen
Zubereitung von Hauptgerichten
Zubereitung von Desserts
Warenbewirtschaftung
Menüplanung
Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt zu unserem Team am Zürichsee passt.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevanten Erfahrungen in der Küche und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Fähigkeiten und Erfolge zeigst!

Hygiene und Qualität im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsbewusstsein legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Warenbewirtschaftung und wie du zur Qualitätssicherung in der Küche beiträgst.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können. Lass uns gemeinsam die kulinarische Welt am Zürichsee bereichern!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strozzi's AG vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den gängigen Techniken und Gerichten der mediterranen Küche vertraut. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit frischen Zutaten, hausgemachter Pasta und Pizza zu sprechen. Zeige, dass du die Qualität der Produkte schätzt und wie du diese in deinen Gerichten umsetzt.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.

Vorbereitung auf praktische Fragen

Erwarte, dass dir praktische Fragen zu Kochtechniken oder zur Zubereitung bestimmter Gerichte gestellt werden. Übe, wie du deine Vorgehensweise klar und strukturiert erklären kannst. Vielleicht gibt es auch eine kleine Probe, also sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen!

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein zeigen

Sprich über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und wie du sicherstellst, dass die Lebensmittelqualität immer hoch bleibt. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche verstehst und wie du dies in deinem Arbeitsalltag umsetzt.