Souschef (m/w) am Zürichsee

Souschef (m/w) am Zürichsee

Ansfelden Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere köstliche mediterrane Gerichte.
  • Unternehmen: Strozzi's Strandhaus am malerischen Zürichsee.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen und wöchentliche Wakeboardmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Genieße einen einzigartigen Arbeitsplatz mit Ferienfeeling.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem jungen, motivierten Team mit Blick auf den Zürichsee.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und 3-5 Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Vertretung des Küchenchefs
  • Bestellwesen
  • Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen
  • Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts
  • Bereitstellen von Antipasti und Apéros
  • Täglicher operativer Küchenablauf
  • Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs
  • Mithilfe und Planung der Menuspecials
  • Qualitätskontrolle Lebensmittel

Eine Ausbildung als Koch/Köchin, 3-5 Jahre Berufserfahrung, Dienstleistungspersönlichkeit, Hygiene- und Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Freude am Beruf, hohe Belastbarkeit, selbständiges Arbeiten.

Der schönste Arbeitsplatz direkt am Zürichsee, Arbeiten in einem jungen motivierten Team, gute Arbeitsbedingungen, wöchentliche Wakeboardmöglichkeit.

Souschef (m/w) am Zürichsee Arbeitgeber: Strozzi's AG

Strozzi's Strandhaus bietet nicht nur einen atemberaubenden Arbeitsplatz direkt am Zürichsee, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem jungen, motivierten Team. Hier haben Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer mediterranen Küche zu entfalten und von hervorragenden Arbeitsbedingungen sowie regelmäßigen Teamevents wie Wakeboarden zu profitieren. Die Förderung von Teamgeist und persönlichem Wachstum macht Strozzi's Strandhaus zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die eine erfüllende Karriere im Gastgewerbe anstreben.

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Kontaktdaten:

Strozzi's AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) am Zürichsee erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für die italienische Küche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, welche Gerichte du gerne zubereiten würdest. Zeige deine Kreativität und dein Wissen über mediterrane Küche. Bring ein paar Ideen für Menüspecials mit – das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Produkte zu betonen – das passt perfekt zu unserem Konzept!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) am Zürichsee mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Bestellwesen
Zubereitung von warmen und kalten Vorspeisen
Zubereitung von Hauptgerichten
Zubereitung von Desserts
Qualitätskontrolle
Lebensmittelbewirtschaftung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine Erfahrungen als Souschef zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt zu unserem Team am Zürichsee passt.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen, die deine Fähigkeiten in der Küche und im Team zeigen. Vergiss nicht, deine Ausbildung und besondere Qualifikationen hervorzuheben!

Hygiene und Qualität betonen:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Qualitätsbewusstsein mitbringst!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Mach den ersten Schritt zu deinem Traumjob am Zürichsee!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strozzi's AG vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der mediterranen und italienischen Küche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du selbst zubereiten würdest und bringe deine eigenen Ideen für Menüspecials mit. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität!

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut im Team arbeiten kannst.

Hygiene und Qualität im Fokus

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätskontrollen zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Standards und sei bereit, deine Erfahrungen in diesen Bereichen zu teilen. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und Wert auf hohe Standards legst.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Sei darauf vorbereitet, während des Interviews praktische Aufgaben zu übernehmen, wie das Zubereiten einer Vorspeise oder das Anrichten eines Gerichts. Übe diese Fähigkeiten im Vorfeld, um sicherzustellen, dass du in der Lage bist, unter Druck zu arbeiten und deine Techniken zu demonstrieren.