Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe dein Team mit Leidenschaft und sorge für eine tolle Atmosphäre.
- Unternehmen: Lebendige Bar und Eventlocation im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Gestaltungsfreiraum und Unterstützung bei administrativen Aufgaben.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit viel Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Nächte.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Betrieb ist bekannt für seine Signature Steak Sandwiches, kreative Cocktails und eine unkomplizierte, herzliche Atmosphäre.
Die Stubä versteht sich als offener Treffpunkt für Nachbarschaft, Nachtschwärmer und Geniesserinnen – mit Fokus auf Qualität, Gastfreundschaft und Atmosphäre.
Aufgrund des hybriden Konzeptes wandelt sich die Stubä vom Restaurant zur Bar und wenn es spät wird, sogar zur «Minidisco» mit Tanzfläche.
Einleitung STUBÄ SUCHT BARCHEF / STUBÄ MANAGER (100%) TLNT1_CH Deine Aufgaben Du bist Gastgeber(in) mit Herz und führst dein Team mit Leidenschaft, Klarheit und Humor.
Du verantwortest Qualität, Service, Bar und Organisation –vom Dinner Service ab 18 Uhr bis zur Minidisco um 3 Uhr morgens.
Kostenkontrolle, Warenmanagement und Mitarbeiterplanung beherrschst du souverän.
Du bleibst cool im Trubel, motivierst dein Team und sorgst für eine gute Stimmung im Betrieb.
Wir bieten Wir bieten dir Gestaltungsfreiraum, halten dir die Administration vom Rücken frei und dir bleibt eine Bühne mitten im Zürcher Langstrassenquartier.
Barchef / stubä manager Arbeitgeber: Stubä
Die Stubä an der Brauerstrasse 42 ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und dynamische Arbeitsumgebung bietet. Mit einem Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft fördert die Stubä nicht nur die persönliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter, sondern bietet auch die Möglichkeit, in einem lebhaften Team zu arbeiten, das Spaß und Professionalität vereint. Die zentrale Lage im Zürcher Langstrassenquartier und die abwechslungsreiche Atmosphäre machen die Stubä zu einem einzigartigen Arbeitsplatz für alle, die Leidenschaft für Gastronomie und Events mitbringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Barchef / stubä manager erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch gehst, zeig deine Persönlichkeit. Die Stubä sucht jemanden, der mit Herz und Humor führt – also bring deinen eigenen Stil mit und lass die Leute wissen, wer du bist.
✨Tip Nummer 2
Mach dich mit der Stubä vertraut! Schau dir die Speisekarte an, probiere ein paar Cocktails und erlebe die Atmosphäre. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich Interesse an dem Job hast und weißt, was die Gäste erwarten.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder gehe einfach mal in die Stubä und sprich mit dem Team. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es ernst meinst. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben, wenn du den direkten Weg wählst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef / stubä manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist.
Mach es kreativ!:Da wir in einer kreativen Branche arbeiten, darf deine Bewerbung auch ein bisschen kreativ sein. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten auf eine ansprechende Art präsentieren kannst – vielleicht mit einem coolen Layout oder einer persönlichen Note.
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Wir wollen wissen, was du drauf hast! Teile uns deine bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe mit und wie du dein Team motivierst. Zeig uns, dass du die richtige Person für die Stubä bist!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stubä vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgeben zu zeigen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du Gäste begeistert hast oder besondere Momente geschaffen hast. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Teamführung und Motivation
Da du als Barchef auch ein Team führen wirst, sei bereit, über deine Führungsstil zu sprechen. Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast. Zeige, dass du Humor und Klarheit in der Kommunikation schätzt – das passt perfekt zur Atmosphäre der Stubä.
✨Kenntnisse über Cocktails und Speisen
Informiere dich über die aktuellen Cocktail-Trends und die Speisekarte der Stubä. Sei bereit, deine Lieblingscocktails zu nennen und vielleicht sogar eine kreative Idee für einen neuen Drink zu präsentieren. Das zeigt, dass du proaktiv bist und ein echtes Interesse an der Bar-Kultur hast.
✨Cool bleiben im Trubel
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Stressmanagement und Multitasking zu beantworten. Überlege dir, wie du in hektischen Situationen ruhig bleibst und dennoch einen hervorragenden Service bietest. Teile Beispiele, in denen du unter Druck gute Entscheidungen getroffen hast – das wird deine Eignung für die dynamische Umgebung der Stubä unterstreichen.
