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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue internationale Gäste und berate sie bei Wein- und Getränkeauswahl.
- Arbeitgeber: FUXBAU ist ein modernes Gourmetrestaurant in den atemberaubenden Bergen von Stuben am Arlberg.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 8 Wochen bezahlten Urlaub, kostenlose Verpflegung und Unterkunft im Teamhaus.
- Warum dieser Job: Erlebe ein cooles Arbeitsumfeld mit einem respektvollen Team und tollen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wöchentliche Saunabesuche und Rabatte auf Massagen und Übernachtungen für Familie und Freunde.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
COOL. FRESH. AUTHENTIC. Unsere 4 grandiosen Betriebe - Das Johann, das lässige B&B Hotel mit der BAR58, der FUXBAU mit modernen Lodges und einem HAUBEN RESTAURANT, die ARLBERG LODGES und unser Luxus Chalet House Hannes Schneider - befinden sich in Stuben am Arlberg umgeben von der atemberaubenden Bergwelt des prominenten Arlbergs. Hier treffen sich gleichgesinnte Gäste aus aller Welt zum Skifahren, Wandern, Genießen, den Alltag entschleunigen und die Seele baumeln lassen.
Unsere Mitarbeiter des STUBENROCKS.TEAMs schätzen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, ein respektvolles, kollegiales Miteinander im Team und freuen sich über zahlreiche, coole Team-Benefits, wie z.B. 8 Wochen bezahlten Urlaub bei einer Jahresanstellung und mega Ermäßigungen mit der Voralberger Mitarbeiterkarte: Starcard.
Anstellungsart: Vollzeit
- Kompetente, herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl
- Wein-, Getränke-, und Speisenservice am Gast
- Förderung des Weinverkaufs
- Führen der eigenen Station
- Einhaltung der vorgegebenen Service Standards
- Rechnungserstellung und Kassenführung
- Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service
- Enge Zusammenarbeit mit der FUXBAU Küche
- Reinigung des Arbeitsplatzes
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Sommelier/Jungsommelier Ausbildung
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fundierte Weinkenntnisse
- Speisen- und Getränkekenntnisse und aktiver Verkauf
- Erfahrung mit Kassensystemen
- Sicherer Umgang mit unseren Gästen
- Teamfähigkeit
- Selbständige Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
Wir bieten:
- 5 Tage Woche
- Gezielte Einschulung
- Arbeiten auf Augenhöhe
- Angenehmes Arbeitsklima in einem lässigen Team
- Gratisverpflegung 7 Tage die Woche
- Gratis Unterkunft in einem unserer Teamhäuser mit Parkmöglichkeit
- Ermäßigungen mit der Vorarlberger Mitarbeiterkarte „Starcard“:
- Talenttraining: regelmäßige Schulungen & Weiterbildungen nach Absprache mit den einzelnen Mitarbeitern
- 50% Ermäßigung auf Massagen
- 30% Ermäßigung auf Übernachtungen von Family & Friends
- 12% Ermäßigung auf Getränke an unserer BAR58
- Wöchentliche Saunabesuche
Sommelier (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU (ab Mitte Juni) Arbeitgeber: STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg Lodges
Kontaktperson:
STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg Lodges HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU (ab Mitte Juni)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Wein-Events oder Tastings in deiner Nähe. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber und Kollegen kennenlernen. Networking in der Branche ist entscheidend!
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Weinkarte des FUXBAU und bereite dich darauf vor, wie du diese den Gästen präsentieren würdest. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für Wein im persönlichen Gespräch.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und zum Umgang mit internationalen Gästen vor. Da das FUXBAU ein internationales Publikum hat, sind interkulturelle Kompetenzen und Teamfähigkeit sehr wichtig.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU (ab Mitte Juni)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das GOURMETRESTAURANT FUXBAU und die anderen Betriebe. Besuche ihre Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen aktuellen Lebenslauf, der deine relevante Erfahrung als Sommelier hervorhebt. Achte darauf, ein individuelles Anschreiben zu verfassen, in dem du deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie sowie deine Motivation für die Stelle im FUXBAU darlegst.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine fundierten Weinkenntnisse, deine Erfahrung im Service und deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Zeige auf, wie du zur Verbesserung des Weinverkaufs und zur Zufriedenheit der Gäste beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg Lodges vorbereitest
✨Kenntnis der Weine
Stelle sicher, dass du über fundierte Weinkenntnisse verfügst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Weinsorten, Anbaugebieten und Geschmacksprofilen zu beantworten. Zeige deine Leidenschaft für Wein und wie du diese Begeisterung an die Gäste weitergeben kannst.
✨Service-Standards verstehen
Informiere dich über die spezifischen Service-Standards des FUXBAU. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die zeigen, wie du diese Standards in der Praxis umgesetzt hast. Dies zeigt dein Engagement für exzellenten Service.
✨Teamfähigkeit betonen
Das Arbeiten im Team ist entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, das zur Atmosphäre eines Gourmetrestaurants passt. Kleide dich angemessen und achte auf Details, denn der erste Eindruck zählt. Dies zeigt, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.
