Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwicklung eines attraktiven Speisenangebots und Anleitung des Küchenteams.
- Arbeitgeber: Modernes Studentenwerk mit sozialer Verantwortung und vielfältigen Angeboten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersversorgung und Gesundheitsmanagement.
- Warum dieser Job: Gestalte die Verpflegung für Studierende und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder verwandte Berufe mit Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Teamaktivitäten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
ZUSAMMEN. WIRKEN. Für uns ein gelebter Leitsatz - nicht nur in der Betreuung von 39.000 Studierenden an acht Hochschulen, sondern auch als moderner Arbeitgeber. Unsere Vielfalt ist unsere Stärke. Gesunde, ausgewogene und preisgünstige Verpflegung in unseren Mensen, campusnahes Wohnen in unseren Studentenwohnheimen, vielfältige, kostenlose Beratungsangebote, hervorragende Kinderbetreuung, Ansprechpartner rund um das Thema Studienfinanzierung, Förderung von studentischer Kultur sowie internationalen studentischen Projekten. Als Arbeitgeber gehören für uns wirtschaftlicher Erfolg und soziale Verantwortung zusammen. Faire Bezahlung, attraktive Zusatzleistungen sowie flexible Arbeitszeitmodelle sind bei uns eine Selbstverständlichkeit. Wirken Sie mit!
Für unseren Geschäftsbereich Kommunikation & Kultur, Fachbereich Kultur, suchen wir zur Unterstützung des Gastronomie- und Barbetrieb Bierstube im Objekt Neue Mensa am Standort Dresden ab dem 1. Februar 2026 einen Küchenleiter (m/w/d) Bierstube. Die Stelle ist unbefristet zu besetzen mit einer durchschnittlichen wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden. Die möglichen Einsatzzeiten liegen grundsätzlich montags bis freitags zwischen 13 und 23 Uhr.
Das bieten wir Ihnen!
- Ein attraktives Vergütungsmodell: eine Vergütung in der Entgeltgruppe 7 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)
- 30 Tage Urlaub zzgl. freie Tage am 24. und 31. Dezember
- betriebliche Altersversorgung
- Zuschuss zum Job- bzw. Deutschlandticket
- Jahressonderzahlung
- ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit Möglichkeiten für Initiative, Engagement und Weiterbildung in einem aufgeschlossenen Team
- gestellte Berufskleidung inkl. Reinigung
- einen Zuschuss zur Personalverpflegung
- umfangreiche Aktivitäten beim Betrieblichen Gesundheitsmanagement (Massagen, Rücken- und Entspannungskurse)
- Möglichkeiten sportlicher Teamaktivitäten (z.B. Firmen Wandertag, Beachvolleyball, Rewe Team Challenge)
Das sind Ihre Aufgaben!
- Entwicklung eines attraktiven Speisenangebots, dass auf die Bedürfnisse der heutigen Studierenden ausgerichtet ist
- Produktion von Speisen einschl. der damit verbundenen Planungs- und Arbeitsvorgänge
- Anleitung der geringfügig Beschäftigten/ Praktikanten/ studentischen Mitarbeiter (jeweils m/w/d) im Küchenbetrieb
- Warenwirtschaft im Bereich der Speisenproduktion
- Reinigung im Küchen- und Lagerbereich
- Beratung von Gästen im Bereich der Speisenproduktion
Das bringen Sie mit!
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung nach dem BBiG als Koch (m/w/d) mit mindestens sechsjähriger Berufsausübung oder
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung nach dem BBiG als Metzger (Fleischer, Schlachter), Bäcker oder Konditor (jeweils m/w/d) mit mindestens achtjähriger Berufsausübung oder
- IHK Abschluss als Küchenmeister (m/w/d)
- gute Kommunikations- und Teamfähigkeit und schriftliche Ausdrucksfähigkeit
- sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
- gute Kenntnisse einschlägiger Softwareprogramme (z. B. tl1)
- gute Englischkenntnisse
Sie möchten Teil des Studentenwerks Dresden werden? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung bis zum 7. Januar 2025 unter dem Betreff: "2025/53 Küchenleiter Bierstube (m/w/d)" per E-Mail an oder nutzen Sie das Online-Bewerberformular auf unserer Karriereseite. Schwerbehinderte werden ausdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben. Ihre Bewerbungsunterlagen werden drei Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens datenschutzgerecht vernichtet. Die Erklärung zur Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten nach Art. 13 DSGVO können Sie unter abrufen.
Küchenleiter (m/w/d) Bierstube Arbeitgeber: Studentenwerk Dresden
Kontaktperson:
Studentenwerk Dresden HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Bierstube
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, wo du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen kannst.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten klar und präzise formulierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unser Online-Bewerberformular auf der Karriereseite! Das macht es dir einfacher, deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen und zeigt, dass du technologieaffin bist.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen für ein attraktives Speisenangebot oder innovative Konzepte, die du in der Bierstube umsetzen möchtest. Das wird Eindruck machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Bierstube
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Position als Küchenleiter in der Bierstube geeignet bist und was du mitbringst.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Unterlagen gut strukturiert sind. Ein klarer Aufbau hilft uns, deine Qualifikationen schnell zu erfassen und macht einen professionellen Eindruck.
Online bewerben!: Nutze unser Online-Bewerberformular auf unserer Karriereseite. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studentenwerk Dresden vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Studentenwerks Dresden. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von 'Zusammen. Wirken.' verstehst und bereit bist, aktiv zur Gemeinschaft beizutragen.
✨Bereite ein kreatives Speisenangebot vor
Überlege dir im Voraus, welche Art von Speisen du für die Studierenden anbieten würdest. Sei bereit, deine Ideen zu präsentieren und zu erklären, wie sie den Bedürfnissen der heutigen Studierenden gerecht werden.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du im Küchenbetrieb mit verschiedenen Mitarbeitern zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Kommunikations- und Teamfähigkeiten zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Schulungen und Fortbildungen fragst. Das zeigt, dass du engagiert bist und bereit, dich weiterzuentwickeln.
