Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für gesunde, leckere Mahlzeiten.
- Unternehmen: Das Studentenwerk Halle – sozial engagiert und modern.
- Vorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, unbefristete Teilzeitstelle und tarifgerechte Vergütung.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kooperativer Führungsstil.
- Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von 30.000 Studierenden und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Berufsabschluss als Koch/Köchin und idealerweise Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2900 - 3500 € pro Monat.
Stellenausschreibung
Als sozial engagierter und moderner Dienstleister für unsere circa 30.000 Studierenden an fünf Hochschulen des Landes Sachsen-Anhalt sucht das Studentenwerk Halle zum 1. Oktober 2026 einen engagierten/eine engagierte Küchenleiter/-in (m/w/d) für eine unserer Mensen am Standort Anhalt.
Ihre Aufgaben sind:
- Neben der Speisezubereitung leiten Sie ein Team mit Köchen, Küchenhilfen und Servicekräften fachlich an und achten auf effiziente Arbeitsabläufe.
- Sie verantworten die Mittagsverpflegung der Studierenden am Standort sowie die Belieferung einer externen Ausgabestelle und einer Kindertagesstätte.
- Sie überwachen die Speisezubereitung, Speiseausgabe und Einhaltung der Hygieneregeln.
- Sie wirken bei der Speiseplanung mit, passen die Warenbestellung an und verantworten das Warenlager und die Warenpflege.
- Sie arbeiten aktiv in Arbeitsgruppen und erarbeiten neue Rezeptvorschläge.
- Sie sind offen für moderne Ernährungsformen, zielgruppenorientiert und unterstützen eine gesunde Ernährung.
Ihr Profil:
- Sie haben einen Berufsabschluss als Koch/Köchin und sind in der Lage, eigenständig unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben die vorgenannten Aufgaben zu erfüllen.
- Idealerweise verfügen Sie bereits über Führungserfahrung und über Qualifizierungen, die Sie für die Erledigung der o. g. Aufgaben unterstützen.
- Sie sind sehr offen und freundlich, kommunizieren adressatengerecht, lösungsorientiert und strukturiert.
- Sie pflegen einen kooperativen Führungsstil.
- Sie haben eine positive Grundeinstellung, verfügen über ein sicheres Auftreten und bewältigen in sogenannten Stoßzeiten auch einen hohen Arbeitsanfall.
- Sie kennen sich neben Word und Excel in einschlägigen Software-Anwendungen aus.
- Sie sind in Besitz eines PKW-Führerscheins und bereit zu Dienstreisen.
Wir bieten Ihnen:
- ein motiviertes Team und eine interessante Zielgruppe.
- sehr familienfreundliche Arbeitszeiten (Mittagsgeschäft an Wochentagen, Ausgleich saisonaler Schwankungen über ein Arbeitszeitkonto).
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Teilzeit mit durchschnittlich 35 Wochenstunden bei monatlich gleichbleibender Bezahlung.
- ein tarifgebundenes Arbeitsverhältnis nach den Vorschriften des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).
- eine tarifgerechte Vergütung in der Entgeltgruppe 6 des Teils II der Entgeltordnung zum TV-L in Abhängigkeit von der bisherigen Berufserfahrung.
- die üblichen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes, Fort- und Weiterbildungs-möglichkeiten sowie eine betriebliche Altersvorsorge.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Das freut uns! Bitte senden Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bis zum an die Abteilung Recht/ Personal/ Soziales des Studentenwerkes Halle, Wolfgang-Langenbeck-Straße 5 in 06120 Halle (Saale) oder digital an folgende Mailadresse: Für Rückfragen erreichen Sie uns unter gleicher Mailadresse oder den Abteilungsleiter Herrn Lehmann-Weiske unter der Telefonnummer 0345/. Schwerbehinderte Menschen sind willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Mit Übersendung der Bewerbungsunterlagen stimmen Sie der Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit diesem Personalauswahlverfahren zu. Einzelheiten entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen zum Personalauswahlverfahren auf unserer Homepage.
Aus verwaltungstechnischen Gründen erhalten Sie keine gesonderte Eingangsbestätigung für die eingereichte Bewerbung. Zudem können Vorstellungskosten vom Studentenwerk leider nicht erstattet werden. Ihre Bewerbungsunterlagen senden wir Ihnen bei Vorlage eines ausreichend frankierten Umschlages zurück.
Küchenleiter/-in (m/w/d) - ['Teilzeit'] Arbeitgeber: Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts
Das Studentenwerk Halle ist ein sozial engagierter und moderner Dienstleister, der seinen Mitarbeitern eine vielseitige Tätigkeit in einem familienfreundlichen Umfeld bietet. Mit attraktiven Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie flexiblen Arbeitszeiten unterstützt das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die Mensa am Standort Köthen bietet zudem eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und ein freundlicher Umgang mit den Studierenden im Vordergrund stehen.
Kontaktdaten:
Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter/-in (m/w/d) - ['Teilzeit'] erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter/-in (m/w/d) - ['Teilzeit'] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Küchenleiter/-in (m/w/d) - ['Teilzeit'] bei Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Küchenleiter/-in (m/w/d) - ['Teilzeit'] bei Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
