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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Mensa und koordiniere ein Team von 20 Mitarbeitenden.
- Arbeitgeber: Das Studierendenwerk Osnabrück unterstützt über 30.000 Studierende mit vielfältigen Dienstleistungen.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und kostenlose Mittagsverpflegung.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Essensangebote und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbungsfrist endet am 31. Mai 2025; frühzeitige Bewerbungen werden bevorzugt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Studierendenwerk Osnabrück sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Osnabrück eine motivierte Einrichtungs-/Küchenleitung in der Mensa Haste (m/w/d) in Vollzeit.
Das Studierendenwerk Osnabrück ist der soziale Dienstleister und Partner für mehr als 30.000 Studierende an vier Hochschulen an den Standorten Osnabrück, Vechta und Lingen. Eine ausgewogene und preiswerte Verpflegung, finanzierbare und individuelle Wohnformen sowie umfassende und vielfältige Beratungsangebote rund ums Studium gehören zu unserem umfangreichen Leistungsspektrum. In den Mensen und Cafeterien bieten wir verschiedene Menülinien an. Aus Überzeugung verarbeiten wir Bio-Produkte, Saisonales, Regionales und Lebensmittel mit Fair-Trade-Label.
Ihre Aufgaben:
- Leitung der Mensa/Cafeteria des Studentenwerks mit einer täglichen Produktion von ca. 800 Essen
- Führen von ca. 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Einsatzplanung, Einarbeitung und Anleitung der Beschäftigten im eigenen Zuständigkeitsbereich
- Organisation, Koordination, Überwachung und Dokumentation der Arbeitsabläufe im gesamten Küchen- und Verkaufsbereich
- Gestaltung von innovativen, abwechslungsreichen und auch für unsere internationale Kundschaft attraktiven Essensangeboten mit einem hohen Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Planung, Kalkulation und Durchführung von Sonderveranstaltungen im Team
- Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher gesetzlicher Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen sowie der internen Qualitätsstandards
- Administration der Betriebsstätte (Bürotätigkeiten, Bestellwesen, Warenwirtschaftssystem, Inventuren)
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister/in oder vergleichbarer Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
- Mehrjährige Führungserfahrung, einhergehend mit einem hohen Maß an Wertschätzung, Sozialkompetenz sowie Team- und Motivationsfähigkeit
- Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, aktiv und praxisorientiert mitzuwirken
- Hohes Verantwortungsbewusstsein, selbstständige Arbeitsweise sowie große Einsatzbereitschaft
- Begeisterung für die Aufgabe und Offenheit für die Anliegen unserer studentischen Klientel
- Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild, freundliches Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- Souveräner Umgang mit Microsoft-Office
- PKW-Führerschein
Was wir Ihnen bieten:
- Vergütung entsprechend der Entgeltgruppe 8 des TV-L
- Jahressonderzahlung nach TV-L
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 06:30 Uhr und 15:00 Uhr
- 30 Tage Urlaub (zusätzlich frei am 24.12. und am 31.12.)
- Freie Sonn- und Feiertage
- Abwechslungsreiche und kostengünstige Mittagsverpflegung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge über die Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder
- Zuschuss zum DeutschlandTicket-Job
- Gutes Betriebsklima
Bewerben Sie sich noch heute und ergänzen Sie unser tolles Team in der Mensa in Haste! Sie können Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, ggf. Zeugnisse) entweder per E-Mail senden oder direkt über unser Online-Bewerbungsportal einreichen. Die Bewerbungsfrist endet am 31. Mai 2025. Wir laden alle Interessierten ein, sich bis zu diesem Zeitpunkt zu bewerben. Um den Auswahlprozess effizient zu gestalten, führen wir bereits während des Bewerbungszeitraums Vorstellungsgespräche mit geeigneten Kandidaten - daher freuen wir uns auf Ihre frühzeitige Bewerbung!
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Die Gleichbehandlung von Frauen, Männern und Personen diversen Geschlechts wird gewährleistet. Ihre Bewerbungsdaten werden nach einem halben Jahr vernichtet. Durch Zusendung Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Daten zu Bewerbungszwecken unter Beachtung der Datenschutzvorschriften elektronisch speichern und verarbeiten.
Bewerbungsfrist: 31.05.2025
Alexander Kromm
Personalabteilung
Studentenwerk Osnabrück
Ritterstraße 10
49074 Osnabrück
Tel. 0541 33107-17
Einrichtungs-/Küchenleitung in der Mensa Haste (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: Studentenwerk Osnabrück Anstalt des öffentlichen Rechts
Kontaktperson:
Studentenwerk Osnabrück Anstalt des öffentlichen Rechts HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Einrichtungs-/Küchenleitung in der Mensa Haste (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Gemeinschaftsverpflegung tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Zeige in Gesprächen, dass du innovative Ideen für das Essensangebot in der Mensa Haste hast, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Arbeit mit Studierenden. Informiere dich über die Bedürfnisse und Wünsche der studentischen Klientel, um in Vorstellungsgesprächen zu verdeutlichen, dass du ihre Anliegen ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Einrichtungs-/Küchenleitung in der Mensa Haste (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Informationen in deiner Bewerbung berücksichtigst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Einrichtungs-/Küchenleitung relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was du zur Weiterentwicklung des Studentenwerks beitragen kannst. Zeige deine Begeisterung für die Arbeit mit Studierenden.
Bewerbung über das Online-Portal einreichen: Reiche deine Bewerbungsunterlagen direkt über das Online-Bewerbungsportal des Studentenwerks Osnabrück ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studentenwerk Osnabrück Anstalt des öffentlichen Rechts vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Führungskompetenz
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Mitarbeitern vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast.
✨Kenntnis über die Verpflegungskonzepte
Informiere dich über die verschiedenen Menülinien und das Konzept der Mensa Haste. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für gesunde, nachhaltige und abwechslungsreiche Ernährung hast und wie du diese in deine Planung einbeziehen würdest.
✨Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen zu beantworten. Es ist wichtig, dass du zeigst, dass du diese Vorschriften kennst und in der Lage bist, sie in der Küche umzusetzen.
✨Präsentation deiner Hands-on-Mentalität
Die Stelle erfordert eine aktive und praxisorientierte Arbeitsweise. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Hands-on-Mentalität unter Beweis stellen und wie du Herausforderungen direkt angegangen bist.
