Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft in der Mensa und führe ein motiviertes Team.
- Unternehmen: Studierendenwerk OstNiedersachsen – für eine gute Zeit auf dem Campus.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, pünktliche Gehaltszahlung und Weiterbildungsangebote.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Umfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für 50.000 Studierende und mache einen Unterschied.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28800 - 35200 € pro Jahr.
Wir haben ihn tief im Herzen verankert: Unseren Kümmerinstinkt. Denn wir betreiben Mensen, Wohnheime, Kindertagesstätten und Beratungseinrichtungen. Und erleichtern damit rund 50.000 Studierenden an 10 Standorten täglich ihren Alltag. Dabei lassen wir uns inspirieren: Von der erfrischenden Lebendigkeit der Studienzeit. Von dieser ganz besonderen Campusneugier, mit der auch wir immer wieder mutig neue Wege gehen. Mit Lächeln im Herzen, Zusammenhalt und Raum fürs Leben. Um uns und unseren Studierenden genau das zu schenken, was uns verbindet, glücklich und besonders macht: Eine verdammt gute Zeit. Willkommen beim Studierendenwerk OstNiedersachsen.
Unsere Abteilung Hochschulgastronomie sucht für die Mensa in Salzgitter zum 01.10.2026 eine*n Köchin/Koch (w/m/d) mit Vorarbeiterfunktion in Teilzeit, 35 Std. pro Woche (Jahresarbeitszeitkonto).
Ihr Profil
- Berufsausbildung im Bereich der Gastronomie, Systemgastronomie oder artverwandter Berufe mit Dienstleistungsschwerpunkt, bevorzugt eine Ausbildung zum Koch/Köchin
- wünschenswert sind Grundkenntnisse kaufmännischer und betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge
- Leitungskompetenz, Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
- gute PC-Kenntnisse
- vertraut im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem
- Führerschein (Klasse B/alt 3)
Ihre Aufgaben
- Sicherstellen des Tagesgeschäfts inklusive der Produktionsplanung, Rezepturpflege, Warenbestellung, Produktion, Angebotsgestaltung und Abrechnungen
- Verantwortung für alle unterstellten Mitarbeiter*innen und deren effizienten Einsatz in der Mensa
- Fachliche Führung
- Sicherstellen der Einhaltung definierter Richtlinien und Qualitätsstandards
Ihre gute Zeit
- Vergütung gemäß TV-L, EG 5*
- kleine Zulage (200,52 €)
- Jahressonderzahlung unbefristet
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- pünktliche Gehaltszahlung
- Abend und Wochenende nur in Ausnahmefällen
- Weiterbildungsangebot
- betriebliche Altersvorsorge (VBL)
- Zuschuss zu Jobticket, Fitness und Mensa
Gute Zeit für Veränderung? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 04.09.2026 an das Studierendenwerk Ost-Niedersachsen, Katharinenstraße 1, 38106 Braunschweig oder per E-Mail an bewerbung@stw-on.de (Unterlagen im PDF-Format). Wenn Sie noch Fragen haben, rufen Sie uns gerne an: Tel.+49 531 23045-533. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt. All Genders welcome.
Datenschutzhinweise für Bewerber*innen: www.stw-on.de/jobs/datenschutz
Jetzt bewerben www.stw-on.de/jobs
Köchin/Koch (w/m/d) mit Vorarbeiterfunktion Arbeitgeber: Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts
Das Studierendenwerk OstNiedersachsen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Vergütung gemäß TV-L EG 8 bietet, sondern auch flexible Arbeitszeiten und eine strukturierte Einarbeitung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen die Weiterbildung seiner Mitarbeiter und sorgt für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die von Zusammenhalt und einer positiven Lebendigkeit geprägt ist. Arbeiten Sie in Braunschweig, wo Sie Teil eines engagierten Teams sind, das täglich rund 50.000 Studierenden eine gute Zeit ermöglicht.
Kontaktdaten:
Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Köchin/Koch (w/m/d) mit Vorarbeiterfunktion erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin/Koch (w/m/d) mit Vorarbeiterfunktion mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Köchin/Koch (w/m/d) mit Vorarbeiterfunktion bei Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Köchin/Koch (w/m/d) mit Vorarbeiterfunktion bei Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studentenwerk OstNiedersachsen Anstalt des öffentlichen Rechts vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
