Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere gesunde, leckere Speisen für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Bayerisches Rotes Kreuz - eine bedeutende Hilfsorganisation in Bayern.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: 30 Tage Urlaub und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Zukunft in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Kreisverband Ostallgäu sucht eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf ab sofort, in Voll- oder Teilzeit, befristet.
Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen und rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen sind im Einsatz.
Für unser „Clemens-Kessler-Haus" in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir:
- leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst.
- monatliche Praxisanleiterzulage in Höhe von 210,00 € bei entsprechender Tätigkeit.
- Schichtzulagen und Zeitzuschläge (je nach Einsatz).
- zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr.
- ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio).
- Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
- einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge.
- die Möglichkeit des Bikeleasings.
- die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet.
- die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation.
- Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten.
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen.
- Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche.
- Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche.
- Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes.
- Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben.
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien.
- Warenannahme nach HACCP.
- Dokumentation nach HACCP.
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin.
- Diätetische Qualifizierung und Ausbildereignung wünschenswert.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie.
- Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift.
- HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen.
- Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft.
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
- Durchsetzungsvermögen und sichere Arbeitsablaufplanung.
- Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, seniorengerechten Ernährung.
- Führerschein der Klasse B.
Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.
Stunden: 32 - 40
Art des Stellenangebotes: Intern
Über den Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz, Kreisverband Ostallgäu
Fähigkeiten: Es ist kein Abschluss erforderlich, Du beherrscht Deutsch.
Kontakt: Herr Andreas Hüller, Einrichtungsleiter, Mühlsteig 33, 87616 Marktoberdorf, www.brk-ostallgaeu.de
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit Arbeitgeber: StudentJob
Das Bayerische Rote Kreuz, Kreisverband Ostallgäu, ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine leistungsgerechte Bezahlung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch ein angenehmes Betriebsklima und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. In unserem Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf arbeiten Sie in einem sinnstiftenden Umfeld, das Wert auf Mitsprache und Eigenverantwortung legt, während Sie gleichzeitig von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Gesundheitsmanagement und Fortbildungsmöglichkeiten profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau dir die Website des BRK Ostallgäu an und bewirb dich direkt dort. Zeig, dass du bereit bist, Teil des Teams zu werden!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits im BRK arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Vielleicht können sie dir wertvolle Einblicke geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Mission des BRK. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Rolle der Küchenleitung einbringen kannst.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit, die zeigen, wie du kreative und gesunde Gerichte zubereitest. Das wird sicher Eindruck machen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf die Stellenanzeige und erkläre, warum du genau für die stellvertretende Küchenleitung geeignet bist. Das macht einen guten Eindruck!
Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei StudentJob vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Bayerische Rote Kreuz und die spezifischen Anforderungen der Stelle als stellvertretende Küchenleitung. Schau dir die Werte und die Mission der Organisation an, damit du im Interview zeigen kannst, dass du gut zu ihrer Kultur passt.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und im Umgang mit Hygienevorschriften (HACCP) demonstrieren. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Organisation. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team strukturiert ist.
✨Selbstbewusst auftreten
Komm selbstbewusst und positiv ins Interview. Achte auf deine Körpersprache und sprich klar und deutlich. Zeige, dass du motiviert bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Das wird einen guten Eindruck hinterlassen!
