Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und gestalte das Speiseangebot in unserer Mensa.
- Unternehmen: Dynamische Hochschulgastronomie mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Sichere Anstellung, tarifliche Vergütung und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein JobTicket für freie Fahrt im RMV-Gebiet.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in die Küche ein.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir suchen für unsere Mensa THM in Gießen einen Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion in Vollzeit.
Anforderungsprofil:
- Ausbildung zum Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der Restaurantküche und/oder Gemeinschaftsverpflegung und/oder Front-Cooking Bereich
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelbereich (Lebensmittelverarbeitung, Hygiene, Großküchentechnik)
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an unserer Frischproduktion mit ausgeprägter Eigenfertigung
- Kreativität und Interesse an der Mitgestaltung des Speise- und Angebotsportfolios
- Hohe Kunden– und Serviceorientierung sowie ausgeprägte soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
- Freude an der Entwicklung von Rezepturen
- EDV-Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen wünschenswert
- Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur fachlichen Fort- und Weiterbildung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Belastbarkeit sowie Bereitschaft, körperlich anspruchsvolle Tätigkeiten auszuüben, insbesondere das regelmäßige Heben und Tragen von Lasten über 10 kg
- Bereitschaft zur Bedienung und Auswertung des Kassensystems
- Flexibilität hinsichtlich Einsatzort, Arbeitszeit und Aufgabenbereich
Wir bieten:
- Eine der Qualifikation entsprechende Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst des Landes Hessen (TV-H) inklusive Jahressonderzahlung und zusätzlicher Altersversorgung
- JobTicket - freie Fahrt im gesamten RMV-Gebiet mit Mitnahmeregelung
- Eine sichere, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im öffentlichen Dienst
- Die Möglichkeit, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten durch unser umfangreiches Fortbildungsangebot kontinuierlich weiterzuentwickeln
Eintritt: 01.10.2026
Befristung: unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit - 40 Std./Woche
Vergütung: TV-H E 7
Unser Stellenangebot richtet sich stets an alle Interessierten, unabhängig von Herkunft, Religion, Alter, Geschlecht, sexueller Orientierung, Behinderung und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung vorrangig berücksichtigt.
Bei Fragen zum Stellenangebot kontaktieren Sie bitte: Guido Wolf / Leitung Hochschulgastronomie: 0641 40008-201, Lisa Stürtz / Personalmanagement: 0641 40008-116
Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion für unsere THM Mensa in Gießen Arbeitgeber: Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R.
Das Studierendenwerk Gießen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine sichere und abwechslungsreiche Tätigkeit im öffentlichen Dienst bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer attraktiven Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst des Landes Hessen, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren die Mitarbeiter von einem JobTicket für den gesamten RMV und kostenfreien Lademöglichkeiten für E-Autos am Standort Gießen.
Kontaktdaten:
Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion für unsere THM Mensa in Gießen erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion für unsere THM Mensa in Gießen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Studierendenwerk Gießen A.d.ö.R. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
